PRÁTICAS DE CUSTEIO E CONTROLO DE GESTÃO NO SECTOR HOTELEIRO DO ALGARVE
Este estudo caracteriza as práticas de custeio e controlo de gestão nas unidades hoteleiras de quatro e cinco estrelas do Algarve e mede o grau de adopção do Uniform System of Accounts for the Lodging Industry (USALI, o plano de contabilidade desenvolvido em 1926 para o sector hoteleiro). O es...
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Main Authors: | , , |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
University of Algarve, ESGHT/CINTURS
2012-01-01
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Series: | Tourism & Management Studies |
Subjects: | |
Online Access: | https://tmstudies.net/index.php/ectms/article/view/367/624 |
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