Nekatere prehranske možnosti za preprečitev škodljivega vpliva fuzarijskih toksinov (T-2 in DON) na proizvodne lastnosti in lipidno peroksidacijo pri piščancih

Mikotoksini, sekundarni metaboliti gliv, so strupeni tako za ljudi, kot tudi za živali. Prisotnost fuzarijskih toksinov (T-2 toksina in deoksinivalenola (DON-a)) v krmi, predvsem v višjih koncentracijah, vpliva na zmanjšanje zauživanja krme, posledično pa tudi na prirast živali in zmanjšano težo živ...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Vida REZAR, Tamara FRANKIČ, Janez SALOBIR
Format: Article
Language:English
Published: University of Ljubljana Press (Založba Univerze v Ljubljani) 2008-11-01
Series:Acta Agriculturae Slovenica
Subjects:
Online Access:https://journals.uni-lj.si/aas/article/view/15085
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!