Mistura de óleos essenciais na dieta de frangos de corte sobre o desempenho, saúde intestinal e atividade de enzimas antioxidantes
O objetivo foi avaliar a inclusão de diferentes produtos comerciais à base de óleos essenciais na dieta de frangos de corte desafiados por Eimeria vacinal e Clostridium perfringens como substituitos aos antibioticos promotores de crescimento. Um total de 720 pintos de corte, machos, com um dia de i...
Saved in:
| Main Authors: | , , , , , , , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidade Estadual de Londrina
2025-07-01
|
| Series: | Semina: Ciências Agrárias |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/51996 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| _version_ | 1850118272029032448 |
|---|---|
| author | Gabrieli Toniazzo Lucas Ferreira Ranna Thiago dos Santos Andrade Maressa Fernanda Cardoso Pereira Eduarda Maiara Henz Bruna Gris Paulo Levi de Oliveira Carvalho Nilton Rohloff Júnior Cinthia Eyng Ricardo Vianna Nunes |
| author_facet | Gabrieli Toniazzo Lucas Ferreira Ranna Thiago dos Santos Andrade Maressa Fernanda Cardoso Pereira Eduarda Maiara Henz Bruna Gris Paulo Levi de Oliveira Carvalho Nilton Rohloff Júnior Cinthia Eyng Ricardo Vianna Nunes |
| author_sort | Gabrieli Toniazzo |
| collection | DOAJ |
| description |
O objetivo foi avaliar a inclusão de diferentes produtos comerciais à base de óleos essenciais na dieta de frangos de corte desafiados por Eimeria vacinal e Clostridium perfringens como substituitos aos antibioticos promotores de crescimento. Um total de 720 pintos de corte, machos, com um dia de idade da linhagem Cobb 500® foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com seis tratamentos, seis repetições e 20 aves por unidade experimental. Os tratamentos foram constituídos por: CN: controle negativo – ração basal sem antibiótico promotor de crescimento; CP: controle positivo – ração basal com inclusão de antibiótico promotor de crescimento; CN+A: ração basal com inclusão de 100g ton-1 produto composto por cinamaldeído, carvacrol e timol; CN+B: ração basal com inclusão de 1000g ton-1 produto composto por óleo de caju (Anacardium occidentale) e óleo de mamona (Ricinus communis); CN+C: ração basal com inclusão de 150g ton-1 de produto composto por extrato de eucalipto (Eucalyptus), carvacrol, cinamaldeído, oleoresina de páprica e veículo e CN+D: ração basal com inclusão de 300g ton-1 de produto composto por ácidos orgânicos, blend de óleos essenciais, cúrcuma, taninos, vitamina E e zinco. Aos quatro dias de idade, todas as aves receberam via oral 20 vezes a dose de vacina de Eimeria spp. e com sete e 10 dias de experimento todas as aves foram desafiadas com cultura de Clostridium perfringens. Aos um, 21 e 42 dias de idade as aves e as rações foram pesadas para determinar o desempenho zootécnico. Aos14 dias de idade foi realizado colheita de sangue de uma ave por unidade experimental para avaliar as enzimas superóxido dismutase, catalase, lactato desidrogenase e aspartato aminotrasferase. Aos 14 e 28 dias de experimento, uma ave por unidade experimental foi sacrificada para coleta ceco para análise de ácidos graxos de cadeia curta e amostras de intestino (jejuno) para análise do índice de saúde intestinal e histomorfometria do jejuno. Aos 18 dias de experimento, uma ave por unidade experimental foi recebeu via oral uma dose de isoticionato fluorexina dextran (FTC-d) para análise de permeabilidade intestinal. Os dados foram submetidos à análise de variância seguido do teste de SNK. Para aqueles que não apresentarem distribuição normal, foi utilizado teste de Kriskal-Walis e teste de Dunn. Houve diferença (P≤0,05) para o ganho de peso e conversão alimentar aos 21 dias de idade das aves, a utilização do produto D pode melhorar a conversão alimentar das aves quando comparadas ao tratamento controle positivo. Houve diferença (P≤0,05) para o índice de saúde intestinal aos 14 dias de idade das aves, as aves do tratamento D apresentaram menor score total de lesões intestinais quando comparadas ao tratamento controle negativo, produto A e produto C. Houve diferença (P≤0,05) para a atividade da enzima superóxido dismutase e aspartato aminotransferase, a inclusão do produto B diminuiu a produção de superóxido dismutase aos 14 dias de idade quando comparadas com C. Houve diferença para produção de aspartato aminotransferase aos 14 dias de idade das aves, a inclusão dos produtos C e D aumentam a produção em comparação ao tratamento controle negativo. O uso do produto D a base de ácidos orgânicos, blend de óleos essenciais, cúrcuma, taninos, vitamina E e zinco pode substituir o antibiótico como promotor de crescimento promovendo melhor conversão alimentar e menor índice de score de lesões intestinais.
|
| format | Article |
| id | doaj-art-e7e4bf2e257c476cb3d456fd33e7de09 |
| institution | OA Journals |
| issn | 1676-546X 1679-0359 |
| language | English |
| publishDate | 2025-07-01 |
| publisher | Universidade Estadual de Londrina |
| record_format | Article |
| series | Semina: Ciências Agrárias |
| spelling | doaj-art-e7e4bf2e257c476cb3d456fd33e7de092025-08-20T02:35:54ZengUniversidade Estadual de LondrinaSemina: Ciências Agrárias1676-546X1679-03592025-07-0146410.5433/1679-0359.2025v46n4p1005Mistura de óleos essenciais na dieta de frangos de corte sobre o desempenho, saúde intestinal e atividade de enzimas antioxidantesGabrieli Toniazzo0https://orcid.org/0000-0003-2698-2682Lucas Ferreira Ranna1https://orcid.org/0009-0004-2505-5363Thiago dos Santos Andrade2https://orcid.org/0000-0002-4303-2059Maressa Fernanda Cardoso Pereira3https://orcid.org/0000-0001-6670-3962Eduarda Maiara Henz4https://orcid.org/0009-0007-5715-0260Bruna Gris5https://orcid.org/0000-0003-2972-9842Paulo Levi de Oliveira Carvalho6https://orcid.org/0000-0001-9273-3209Nilton Rohloff Júnior7https://orcid.org/0000-0002-7146-7295Cinthia Eyng8https://orcid.org/0000-0001-8839-3758Ricardo Vianna Nunes9https://orcid.org/0000-0002-9376-2826Universidade Estadual do Oeste do ParanáUniversidade Estadual do Oeste do ParanáUniversidade Estadual do Oeste do ParanáUniversidade Estadual do Oeste do ParanáUniversidade Estadual do Oeste do ParanáUniversidade Estadual do Oeste do ParanáUniversidade Estadual do Oeste do ParanáUniversidade Estadual do Oeste do ParanáUniversidade Estadual do Oeste do ParanáUniversidade Estadual do Oeste do Paraná O objetivo foi avaliar a inclusão de diferentes produtos comerciais à base de óleos essenciais na dieta de frangos de corte desafiados por Eimeria vacinal e Clostridium perfringens como substituitos aos antibioticos promotores de crescimento. Um total de 720 pintos de corte, machos, com um dia de idade da linhagem Cobb 500® foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com seis tratamentos, seis repetições e 20 aves por unidade experimental. Os tratamentos foram constituídos por: CN: controle negativo – ração basal sem antibiótico promotor de crescimento; CP: controle positivo – ração basal com inclusão de antibiótico promotor de crescimento; CN+A: ração basal com inclusão de 100g ton-1 produto composto por cinamaldeído, carvacrol e timol; CN+B: ração basal com inclusão de 1000g ton-1 produto composto por óleo de caju (Anacardium occidentale) e óleo de mamona (Ricinus communis); CN+C: ração basal com inclusão de 150g ton-1 de produto composto por extrato de eucalipto (Eucalyptus), carvacrol, cinamaldeído, oleoresina de páprica e veículo e CN+D: ração basal com inclusão de 300g ton-1 de produto composto por ácidos orgânicos, blend de óleos essenciais, cúrcuma, taninos, vitamina E e zinco. Aos quatro dias de idade, todas as aves receberam via oral 20 vezes a dose de vacina de Eimeria spp. e com sete e 10 dias de experimento todas as aves foram desafiadas com cultura de Clostridium perfringens. Aos um, 21 e 42 dias de idade as aves e as rações foram pesadas para determinar o desempenho zootécnico. Aos14 dias de idade foi realizado colheita de sangue de uma ave por unidade experimental para avaliar as enzimas superóxido dismutase, catalase, lactato desidrogenase e aspartato aminotrasferase. Aos 14 e 28 dias de experimento, uma ave por unidade experimental foi sacrificada para coleta ceco para análise de ácidos graxos de cadeia curta e amostras de intestino (jejuno) para análise do índice de saúde intestinal e histomorfometria do jejuno. Aos 18 dias de experimento, uma ave por unidade experimental foi recebeu via oral uma dose de isoticionato fluorexina dextran (FTC-d) para análise de permeabilidade intestinal. Os dados foram submetidos à análise de variância seguido do teste de SNK. Para aqueles que não apresentarem distribuição normal, foi utilizado teste de Kriskal-Walis e teste de Dunn. Houve diferença (P≤0,05) para o ganho de peso e conversão alimentar aos 21 dias de idade das aves, a utilização do produto D pode melhorar a conversão alimentar das aves quando comparadas ao tratamento controle positivo. Houve diferença (P≤0,05) para o índice de saúde intestinal aos 14 dias de idade das aves, as aves do tratamento D apresentaram menor score total de lesões intestinais quando comparadas ao tratamento controle negativo, produto A e produto C. Houve diferença (P≤0,05) para a atividade da enzima superóxido dismutase e aspartato aminotransferase, a inclusão do produto B diminuiu a produção de superóxido dismutase aos 14 dias de idade quando comparadas com C. Houve diferença para produção de aspartato aminotransferase aos 14 dias de idade das aves, a inclusão dos produtos C e D aumentam a produção em comparação ao tratamento controle negativo. O uso do produto D a base de ácidos orgânicos, blend de óleos essenciais, cúrcuma, taninos, vitamina E e zinco pode substituir o antibiótico como promotor de crescimento promovendo melhor conversão alimentar e menor índice de score de lesões intestinais. https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/51996Ação antimicrobianaSuperóxido dismutase. |
| spellingShingle | Gabrieli Toniazzo Lucas Ferreira Ranna Thiago dos Santos Andrade Maressa Fernanda Cardoso Pereira Eduarda Maiara Henz Bruna Gris Paulo Levi de Oliveira Carvalho Nilton Rohloff Júnior Cinthia Eyng Ricardo Vianna Nunes Mistura de óleos essenciais na dieta de frangos de corte sobre o desempenho, saúde intestinal e atividade de enzimas antioxidantes Semina: Ciências Agrárias Ação antimicrobiana Superóxido dismutase. |
| title | Mistura de óleos essenciais na dieta de frangos de corte sobre o desempenho, saúde intestinal e atividade de enzimas antioxidantes |
| title_full | Mistura de óleos essenciais na dieta de frangos de corte sobre o desempenho, saúde intestinal e atividade de enzimas antioxidantes |
| title_fullStr | Mistura de óleos essenciais na dieta de frangos de corte sobre o desempenho, saúde intestinal e atividade de enzimas antioxidantes |
| title_full_unstemmed | Mistura de óleos essenciais na dieta de frangos de corte sobre o desempenho, saúde intestinal e atividade de enzimas antioxidantes |
| title_short | Mistura de óleos essenciais na dieta de frangos de corte sobre o desempenho, saúde intestinal e atividade de enzimas antioxidantes |
| title_sort | mistura de oleos essenciais na dieta de frangos de corte sobre o desempenho saude intestinal e atividade de enzimas antioxidantes |
| topic | Ação antimicrobiana Superóxido dismutase. |
| url | https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/51996 |
| work_keys_str_mv | AT gabrielitoniazzo misturadeoleosessenciaisnadietadefrangosdecortesobreodesempenhosaudeintestinaleatividadedeenzimasantioxidantes AT lucasferreiraranna misturadeoleosessenciaisnadietadefrangosdecortesobreodesempenhosaudeintestinaleatividadedeenzimasantioxidantes AT thiagodossantosandrade misturadeoleosessenciaisnadietadefrangosdecortesobreodesempenhosaudeintestinaleatividadedeenzimasantioxidantes AT maressafernandacardosopereira misturadeoleosessenciaisnadietadefrangosdecortesobreodesempenhosaudeintestinaleatividadedeenzimasantioxidantes AT eduardamaiarahenz misturadeoleosessenciaisnadietadefrangosdecortesobreodesempenhosaudeintestinaleatividadedeenzimasantioxidantes AT brunagris misturadeoleosessenciaisnadietadefrangosdecortesobreodesempenhosaudeintestinaleatividadedeenzimasantioxidantes AT paulolevideoliveiracarvalho misturadeoleosessenciaisnadietadefrangosdecortesobreodesempenhosaudeintestinaleatividadedeenzimasantioxidantes AT niltonrohloffjunior misturadeoleosessenciaisnadietadefrangosdecortesobreodesempenhosaudeintestinaleatividadedeenzimasantioxidantes AT cinthiaeyng misturadeoleosessenciaisnadietadefrangosdecortesobreodesempenhosaudeintestinaleatividadedeenzimasantioxidantes AT ricardoviannanunes misturadeoleosessenciaisnadietadefrangosdecortesobreodesempenhosaudeintestinaleatividadedeenzimasantioxidantes |