Ciudades y consumo de bienes agrícolas. Transformaciones del consumo alimentario en el contexto de cambios en el comercio agrícola y las cadenas comerciales
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Main Author: | A. Cristina de la Vega-Leinert |
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Format: | Article |
Language: | Spanish |
Published: |
El Colegio de México, A.C.
2019-01-01
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Series: | Estudios Demográficos y Urbanos |
Online Access: | http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=31258446008 |
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