Ciudades y consumo de bienes agrícolas. Transformaciones del consumo alimentario en el contexto de cambios en el comercio agrícola y las cadenas comerciales

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Main Author: A. Cristina de la Vega-Leinert
Format: Article
Language:Spanish
Published: El Colegio de México, A.C. 2019-01-01
Series:Estudios Demográficos y Urbanos
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