Znižanje vsebnosti ergot alkaloida ergotamina v gojišču ob prisotnosti kvasovk
Proučevan je bil vpliv ergotamina na rast kvasovk in njihova sposobnost odstranjevanja ergotamina iz gojišča. V kompleksnem gojišču z dodatkom ergotamin tartrata so bile kultivirane kvasovke Pichia anomala ZIM 83 in P. anomala ZIM 419 (izolata iz odpadne vode, iz proizvodnje ergot alkaloidov) ter kv...
Saved in:
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
University of Ljubljana Press (Založba Univerze v Ljubljani)
1999-03-01
|
| Series: | Acta Agriculturae Slovenica |
| Online Access: | https://journals.uni-lj.si/aas/article/view/15968 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Summary: | Proučevan je bil vpliv ergotamina na rast kvasovk in njihova sposobnost odstranjevanja ergotamina iz gojišča. V kompleksnem gojišču z dodatkom ergotamin tartrata so bile kultivirane kvasovke Pichia anomala ZIM 83 in P. anomala ZIM 419 (izolata iz odpadne vode, iz proizvodnje ergot alkaloidov) ter kvasovka Torulaspora pretoriensis ZIM 3 (iz Zbirke industrijskih mikroorganizmov). Kultivacija na stresalniku je pokazala, da ergotamin ni imel inhibitornega vpliva na rast kvasovk in da se je njegova koncentracija v gojišču po kultivaciji znižala v enem paralelnem poskusu pri obeh izolatih. Nadalje je bila kvasovka Pichia anomala ZIM 419 kultivirana v 25 l mešalnem bioreaktorju, kjer se je koncentracija ergotamina v gojišču po 30 urah znižala za 30 %, kar kaže na razgradnjo. Analiza biomase in njenih izpirkov je pokazala, da se je del vezal v/na biomaso. |
|---|---|
| ISSN: | 1854-1941 |