Efecto de la alimentación con inclusión de Azolla (Azolla spp. Lam) en parámetros productivos de pollos de engorde
El trabajo se realizó en la granja Santa Inés de la UTMACH. Tuvo como objetivo demostrar el efecto de Azolla en alimentación de broiler sobre parámetros zootécnicos. Se aplicó diseño experimental completamente al azar. Se emplearon 160 Broiler, en cuatro tratamientos, cuatro réplicas, diez aves por...
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| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Universidad de Cienfuegos
2024-04-01
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| Series: | Agroecosistemas |
| Online Access: | https://aes.ucf.edu.cu/index.php/aes/article/view/680 |
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| author | Oliverio Napoleón Vargas González Justin Gerardo Sanjinés Yunga Milton Luis Cun Jaramillo Faviana Aimé Maza León |
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| description | El trabajo se realizó en la granja Santa Inés de la UTMACH. Tuvo como objetivo demostrar el efecto de Azolla en alimentación de broiler sobre parámetros zootécnicos. Se aplicó diseño experimental completamente al azar. Se emplearon 160 Broiler, en cuatro tratamientos, cuatro réplicas, diez aves por unidad experimental, distribuidos en jaulas independientes con manejo, bioseguridad y plan vacunal básico. Se alimentó en dos fases, tres semanas con el balanceado inicial y tres semanas con balanceado de engorde. La Azolla, se incorporó en el tercer día; el tratamiento (T1) recibió únicamente balanceado comercial, el (T2) incorporó 5% de Azolla, el (T3), incorporó 10% de Azolla, y el (T4) incorporó 15% de Azolla. El cálculo de consumo se tomó como referencia la tabla del Manual Cobb 500. Los resultados muestran que el consumo de alimento, en el (T4), fue superior a los demás con (72.539,25 g) seguido por (T2) con (70.441,5 g), luego el T3 con (70.132,25 g) y finalmente el (T1) con (68.755,75 g); el mayor peso está en el (T1) (3.864,98 g), seguido por (T2) (3.853,85 g), luego el (T3) (3.817,13 g) y finalmente el (T4) (3.682,26 g); en el índice de conversión en orden está el (T1) con 1,78, seguido por (T2) con 1,83, a continuación (T3) con 1,94, finalmente el (T4) con 2,08. Se concluye que la Azolla spp., puede reemplazar hasta un 5% del balanceado en alimentación de pollos sin afectar los parámetros productivos.
Palabras clave: Peso vivo, Ganancia de peso, Consumo de alimento, Índice de conversión |
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| institution | Kabale University |
| issn | 2415-2862 |
| language | Spanish |
| publishDate | 2024-04-01 |
| publisher | Universidad de Cienfuegos |
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| series | Agroecosistemas |
| spelling | doaj-art-e498d4ced1634d7f8987cfbea16296912025-02-03T15:55:59ZspaUniversidad de CienfuegosAgroecosistemas2415-28622024-04-011211925677Efecto de la alimentación con inclusión de Azolla (Azolla spp. Lam) en parámetros productivos de pollos de engordeOliverio Napoleón Vargas González0https://orcid.org/0000-0002-0820-6340Justin Gerardo Sanjinés Yunga1https://orcid.org/0009-0009-9492-8443Milton Luis Cun Jaramillo2https://orcid.org/0000-0003-3663-709XFaviana Aimé Maza León3https://orcid.org/0000-0002-3385-2619Universidad Técnica de Machala. El Oro, Ecuador.Universidad Técnica de Machala. El Oro, Ecuador.Universidad Técnica de Machala. El Oro, Ecuador.Universidad Técnica de Machala. El Oro, Ecuador.El trabajo se realizó en la granja Santa Inés de la UTMACH. Tuvo como objetivo demostrar el efecto de Azolla en alimentación de broiler sobre parámetros zootécnicos. Se aplicó diseño experimental completamente al azar. Se emplearon 160 Broiler, en cuatro tratamientos, cuatro réplicas, diez aves por unidad experimental, distribuidos en jaulas independientes con manejo, bioseguridad y plan vacunal básico. Se alimentó en dos fases, tres semanas con el balanceado inicial y tres semanas con balanceado de engorde. La Azolla, se incorporó en el tercer día; el tratamiento (T1) recibió únicamente balanceado comercial, el (T2) incorporó 5% de Azolla, el (T3), incorporó 10% de Azolla, y el (T4) incorporó 15% de Azolla. El cálculo de consumo se tomó como referencia la tabla del Manual Cobb 500. Los resultados muestran que el consumo de alimento, en el (T4), fue superior a los demás con (72.539,25 g) seguido por (T2) con (70.441,5 g), luego el T3 con (70.132,25 g) y finalmente el (T1) con (68.755,75 g); el mayor peso está en el (T1) (3.864,98 g), seguido por (T2) (3.853,85 g), luego el (T3) (3.817,13 g) y finalmente el (T4) (3.682,26 g); en el índice de conversión en orden está el (T1) con 1,78, seguido por (T2) con 1,83, a continuación (T3) con 1,94, finalmente el (T4) con 2,08. Se concluye que la Azolla spp., puede reemplazar hasta un 5% del balanceado en alimentación de pollos sin afectar los parámetros productivos. Palabras clave: Peso vivo, Ganancia de peso, Consumo de alimento, Índice de conversiónhttps://aes.ucf.edu.cu/index.php/aes/article/view/680 |
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