APA (7th ed.) Citation

Кручинин, А. Г., Илларионова, Е. Е., & Туровская, С. Н. МОНИТОРИНГ СТРУКТУРООБРАЗОВАНИЯ СГУЩЕННОГО МОЛОКА С САХАРОМ В ПРОЦЕССЕ ДЛИТЕЛЬНОГО ХРАНЕНИЯ. Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Кручинин, Александр Геннадьевич, Елена Евгеньевна Илларионова, and Светлана Николаевна Туровская. МОНИТОРИНГ СТРУКТУРООБРАЗОВАНИЯ СГУЩЕННОГО МОЛОКА С САХАРОМ В ПРОЦЕССЕ ДЛИТЕЛЬНОГО ХРАНЕНИЯ. Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова.

MLA (9th ed.) Citation

Кручинин, Александр Геннадьевич, et al. МОНИТОРИНГ СТРУКТУРООБРАЗОВАНИЯ СГУЩЕННОГО МОЛОКА С САХАРОМ В ПРОЦЕССЕ ДЛИТЕЛЬНОГО ХРАНЕНИЯ. Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова.