Ertaş, A. Köftelerdeki Yağ Oksidasyonuna Ambalajlama Şeklinin ve Donmuş Depolama Süresinin Etkileri. Ankara University.
Chicago Style (17th ed.) CitationErtaş, A.hamdi. Köftelerdeki Yağ Oksidasyonuna Ambalajlama Şeklinin Ve Donmuş Depolama Süresinin Etkileri. Ankara University.
MLA (9th ed.) CitationErtaş, A.hamdi. Köftelerdeki Yağ Oksidasyonuna Ambalajlama Şeklinin Ve Donmuş Depolama Süresinin Etkileri. Ankara University.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.