Manejo de residuos del procesamiento del cobo y del ostión. Caracterización y oportunidad de desarrollo local

Manejo de residuos del procesamiento del cobo y del ostión. Caracterización y oportunidad de desarrollo local

En la Unidad Empresarial de Base Industria, de La Empresa Pesquera Industrial de La Coloma, Pinar del Río, el proceso de producción del cobo y del ostión genera residuos sólidos que se acumulan en lugares inapropiados, lo que representa una fuente de contaminación que atenta contra la salud de los t...

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Main Authors: Cirelys Correa Carmona, Susana Díaz Aguirre, Ray Leonard Sánchez Ramírez
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad de Pinar del Río "Hermanos Saíz Montes de Oca" 2024-12-01
Series:Cooperativismo y Desarrollo
Subjects:
manejo de residuos sólidos
ostión
cobo
aprovechamiento de residuos
desarrollo local
Online Access:https://coodes.upr.edu.cu/index.php/coodes/article/view/785
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