La rentabilidad del cultivo de amaranto (Amaranthus spp.) en la región centro de México

La rentabilidad del cultivo de amaranto (Amaranthus spp.) en la región centro de México

Se estima la rentabilidad de la producción de amaranto para grano en Morelos, Puebla y Tlaxcala. Se aplicó una encuesta a 193 productores de noviembre de 2011 a marzo de 2012. Los resultados encontrados indican que Puebla tiene mayor rentabilidad por tonelada ($5 895.6 t ha-1), a pesar de que no exi...

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Main Authors: Alma Velia Ayala Garay, Patricia Rivas-Valencia, Lorena Cortes-Espinoza, Micaela de la O Olán, Diana Escobedo-López, Eduardo Espitia-Rangel
Format: Article
Language:English
Published: Universidad Autonoma del Estado de Mexico 2014-01-01
Series:Ciencia Ergo Sum
Subjects:
costos de producción
ingreso
productividad
rentabilidad
Online Access:http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=10429976006
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