L’alimentation : enjeux théoriques et empiriques dans les Amériques
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| Main Authors: | Philippe Cardon, Domingo Garcia-Garza |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Institut des Amériques
2018-02-01
|
| Series: | IdeAs |
| Online Access: | https://journals.openedition.org/ideas/403 |
| Tags: |
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