Avaliação do efeito de diferentes ní­­veis de farelo de algodão sobre o desempenho e a composição corporal de alevinos de piavuçu (Leporinus macrocephalus)

O desempenho e a composição corporal de alevinos de piavuçu (Leporinus macrocephalus) submetidos a diferentes ní­­veis de inclusão de farelo de algodão í  FA: 0; 7; 14; 21; e 28% - na ração foram avaliados através de experimento realizado por um perí­­odo de 54 dias no Laboratório de Aquicultura da...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Sandra Souza, Carmino Hayashi, Telma Soares, Luciana Andrade
Format: Article
Language:English
Published: Instituto de Pesca 2018-07-01
Series:Boletim do Instituto de Pesca
Subjects:
Online Access:https://institutodepesca.org/index.php/bip/article/view/322
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
_version_ 1850039176378974208
author Sandra Souza
Carmino Hayashi
Telma Soares
Luciana Andrade
author_facet Sandra Souza
Carmino Hayashi
Telma Soares
Luciana Andrade
author_sort Sandra Souza
collection DOAJ
description O desempenho e a composição corporal de alevinos de piavuçu (Leporinus macrocephalus) submetidos a diferentes ní­­veis de inclusão de farelo de algodão í  FA: 0; 7; 14; 21; e 28% - na ração foram avaliados através de experimento realizado por um perí­­odo de 54 dias no Laboratório de Aquicultura da Universidade Estadual de Maringá. Foram utilizados 250 alevinos com peso inicial de 0,58 ± 0,18 g, comprimento inicial de 3,69 ± 0,39 cm e idade aproximada de 35 dias, distribuí­­dos em 25 tanques de 250 L cada um, em um delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e cinco repetições. As dietas, sob a forma de pellets, continham 28% de proteí­­na e 3.000 kcal de energia digestí­­vel. Os valores médios de temperatura, oxigênio dissolvido, condutividade e pH durante o perí­­odo experimental foram, respectivamente, 23,10 ± 0,23°C; 6,94 ± 0,53 mg/L; 197,55 ± 15,01 µS/cm; e 8,26 ± 0,23. O peso final, ganho de peso, comprimento final, conversão alimentar aparente, sobrevivência, rendimento de carcaça e percentagem de gordura na carcaça não apresentaram variação significativa (P > 0,05) em função dos diferentes ní­­veis de inclusão de farelo de algodão na dieta. A taxa de eficiência proteica e a porcentagem de proteí­­na na carcaça apresentaram diminuição linear í­Â  medida que os ní­­veis de inclusão do FA aumentavam, enquanto os teores de cinza e de fósforo na carcaça apresentaram aumento linear nessa mesma situação. O fator de condição, a matéria seca e o cálcio na carcaça apresentaram efeito quadrático, com pontos de máxima em 17,43%; 13,61%; e 26,92% de FA, respectivamente. Conclui-se que é possí­­vel utilizar até 28% de inclusão de farelo de algodão na dieta de alevinos de piavuçu, Leporinus macrocephalus, sem afetar significativamente o desempenho dos animais.
format Article
id doaj-art-d3debe4e1c974faaabe85bd45367d0ec
institution DOAJ
issn 1678-2305
language English
publishDate 2018-07-01
publisher Instituto de Pesca
record_format Article
series Boletim do Instituto de Pesca
spelling doaj-art-d3debe4e1c974faaabe85bd45367d0ec2025-08-20T02:56:24ZengInstituto de PescaBoletim do Instituto de Pesca1678-23052018-07-01302Avaliação do efeito de diferentes ní­­veis de farelo de algodão sobre o desempenho e a composição corporal de alevinos de piavuçu (Leporinus macrocephalus)Sandra Souza0Carmino Hayashi1Telma Soares2Luciana Andrade3Zootecnista do Laboratório de Aquicultura do Departamento de Biologia da Universidade Estadual de MaringáProfessor Titular do Departamento de Biologia da Universidade Estadual de MaringáBióloga -  Graduada na Faculdade de Filosofia de Jandaia do Sul -  PR / FAFIJANBióloga -  Graduada na Universidade Estadual de Maringá -  PR / UEM O desempenho e a composição corporal de alevinos de piavuçu (Leporinus macrocephalus) submetidos a diferentes ní­­veis de inclusão de farelo de algodão í  FA: 0; 7; 14; 21; e 28% - na ração foram avaliados através de experimento realizado por um perí­­odo de 54 dias no Laboratório de Aquicultura da Universidade Estadual de Maringá. Foram utilizados 250 alevinos com peso inicial de 0,58 ± 0,18 g, comprimento inicial de 3,69 ± 0,39 cm e idade aproximada de 35 dias, distribuí­­dos em 25 tanques de 250 L cada um, em um delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e cinco repetições. As dietas, sob a forma de pellets, continham 28% de proteí­­na e 3.000 kcal de energia digestí­­vel. Os valores médios de temperatura, oxigênio dissolvido, condutividade e pH durante o perí­­odo experimental foram, respectivamente, 23,10 ± 0,23°C; 6,94 ± 0,53 mg/L; 197,55 ± 15,01 µS/cm; e 8,26 ± 0,23. O peso final, ganho de peso, comprimento final, conversão alimentar aparente, sobrevivência, rendimento de carcaça e percentagem de gordura na carcaça não apresentaram variação significativa (P > 0,05) em função dos diferentes ní­­veis de inclusão de farelo de algodão na dieta. A taxa de eficiência proteica e a porcentagem de proteí­­na na carcaça apresentaram diminuição linear í­Â  medida que os ní­­veis de inclusão do FA aumentavam, enquanto os teores de cinza e de fósforo na carcaça apresentaram aumento linear nessa mesma situação. O fator de condição, a matéria seca e o cálcio na carcaça apresentaram efeito quadrático, com pontos de máxima em 17,43%; 13,61%; e 26,92% de FA, respectivamente. Conclui-se que é possí­­vel utilizar até 28% de inclusão de farelo de algodão na dieta de alevinos de piavuçu, Leporinus macrocephalus, sem afetar significativamente o desempenho dos animais. https://institutodepesca.org/index.php/bip/article/view/322desempenhonutriçãofarelo de algodãoLeporinus macrocephaluspiavuçu
spellingShingle Sandra Souza
Carmino Hayashi
Telma Soares
Luciana Andrade
Avaliação do efeito de diferentes ní­­veis de farelo de algodão sobre o desempenho e a composição corporal de alevinos de piavuçu (Leporinus macrocephalus)
Boletim do Instituto de Pesca
desempenho
nutrição
farelo de algodão
Leporinus macrocephalus
piavuçu
title Avaliação do efeito de diferentes ní­­veis de farelo de algodão sobre o desempenho e a composição corporal de alevinos de piavuçu (Leporinus macrocephalus)
title_full Avaliação do efeito de diferentes ní­­veis de farelo de algodão sobre o desempenho e a composição corporal de alevinos de piavuçu (Leporinus macrocephalus)
title_fullStr Avaliação do efeito de diferentes ní­­veis de farelo de algodão sobre o desempenho e a composição corporal de alevinos de piavuçu (Leporinus macrocephalus)
title_full_unstemmed Avaliação do efeito de diferentes ní­­veis de farelo de algodão sobre o desempenho e a composição corporal de alevinos de piavuçu (Leporinus macrocephalus)
title_short Avaliação do efeito de diferentes ní­­veis de farelo de algodão sobre o desempenho e a composição corporal de alevinos de piavuçu (Leporinus macrocephalus)
title_sort avaliacao do efeito de diferentes ni veis de farelo de algodao sobre o desempenho e a composicao corporal de alevinos de piavucu leporinus macrocephalus
topic desempenho
nutrição
farelo de algodão
Leporinus macrocephalus
piavuçu
url https://institutodepesca.org/index.php/bip/article/view/322
work_keys_str_mv AT sandrasouza avaliacaodoefeitodediferentesniveisdefarelodealgodaosobreodesempenhoeacomposicaocorporaldealevinosdepiavuculeporinusmacrocephalus
AT carminohayashi avaliacaodoefeitodediferentesniveisdefarelodealgodaosobreodesempenhoeacomposicaocorporaldealevinosdepiavuculeporinusmacrocephalus
AT telmasoares avaliacaodoefeitodediferentesniveisdefarelodealgodaosobreodesempenhoeacomposicaocorporaldealevinosdepiavuculeporinusmacrocephalus
AT lucianaandrade avaliacaodoefeitodediferentesniveisdefarelodealgodaosobreodesempenhoeacomposicaocorporaldealevinosdepiavuculeporinusmacrocephalus