مطالعه واکنش جوانه‌زنی بذر گیاه فراموش شده منداب (Eruca sativa Mill) به برخی عوامل محیطی

مقدمه و سابقه تحقیق: منداب (Eruca sativa Mill.) گیاهی یک‌ساله از خانواده Brassicaceae است که در محدوده وسیعی از بلوچستان تا کناره‌های دریای خزر می‌روید. اگر چه این گیاه در بعضی مناطق به‌عنوان یک علف‌هرز شناخته شده، ولی به‌دلیل کاربرد‌های گوناگون مانند استفاده های مختلف دارویی و علوفه ای، و همچنین دا...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: بتول نژادحسن, آسیه سیاه مرگویی, ابراهیم زینلی, فرشید قادری فر
Format: Article
Language:fas
Published: Gorgan University of Agricultural Sciences and Natural Resources 2017-07-01
Series:Pizhūhish/hā-yi tulīd-i giyāhī
Subjects:
Online Access:https://jopp.gau.ac.ir/article_3721_8feb075325b3a87abd687d0b69a39dd9.pdf
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
_version_ 1832586676864548864
author بتول نژادحسن
آسیه سیاه مرگویی
ابراهیم زینلی
فرشید قادری فر
author_facet بتول نژادحسن
آسیه سیاه مرگویی
ابراهیم زینلی
فرشید قادری فر
author_sort بتول نژادحسن
collection DOAJ
description مقدمه و سابقه تحقیق: منداب (Eruca sativa Mill.) گیاهی یک‌ساله از خانواده Brassicaceae است که در محدوده وسیعی از بلوچستان تا کناره‌های دریای خزر می‌روید. اگر چه این گیاه در بعضی مناطق به‌عنوان یک علف‌هرز شناخته شده، ولی به‌دلیل کاربرد‌های گوناگون مانند استفاده های مختلف دارویی و علوفه ای، و همچنین داشتن صفات با ارزش مانند رشد بالا رویشی، نرخ رشد بالا، مقاومت عالی در برابر تنش زنده و غیر زنده، و تنوع ژنتیکی بالا به‌ویژه در سال‌های اخیر مورد توجه قرار گرفته‌است. با توجه به اهمیت مرحله جوانه‌زنی در موفقیت استقرار، دستیابی به تراکم مطلوب بوته و نقش عوامل محیطی بر آن، این آزمایش با هدف بررسی دما، پتانسیل آب، شوری، pH و عمق کاشت بر جوانه‌زنی و سبز‌شدن بذور منداب پاییزه انجام گرفت. مواد و روشها: همه آزمایشات به صورت کاملا تصادفی در چهار تکرار انجام شد. آزمایشات اولیه نشان داد که بذور جمع آوری شده فاقد رکود بودند. به‌منظور بررسی اثر دما بر درصد و سرعت جوانه‏زنی بذر منداب، بذرها در انکوباتور در دماهای 5/2، 5، 10، 15، 20، 25، 30، 35 ، 38 و 40 درجه سانتی‌گراد قرار گرفتند. تأثیر سطوح مختلف پتانسیل آب (0، 2/0-، 4/0-، 6/0-، 8/0-، 1-، 2/1-، 4/1- و 6/1- مگاپاسکال) ، شوری (0، 50، 100، 150، 200، 250، 300، 350 و 400 میلی مولار) و اسیدیته (3، 4، 5، 6، 7، 8، 9) در دمای مطلوب جوانه‌زنی در شرایط آزمایشگاه و تأثیر عمق کاشت (1، 2، 3، 5 و 7 سانتی‌متر) بر سبز‌شدن منداب در شرایط گلخانه مورد بررسی قرار گرفت. یافتهها: جوانه‌زنی منداب در محدوده وسیعی از دماها اتفاق افتاد و دمای مطلوب چوانه زنی این گیاه 30 درجه سانتیگراد برآورد گردید. نتایج نشان داد منداب از توانایی بالایی در تحمل پتانسیل آب و شوری برخودار است. تنش خشکی و شوری که باعث کاهش 50 درصد جوانه‌زنی این گیاه شد، به‌ترتیب 36/13- بار و 53/267 میلی مولار بود. حداکثر درصد جوانه‌زنی در محدوده اسیدیته 7 به میزان 98 درصد مشاهده شد و در اسیدیته‌های بالا‌تر و پایین‌تر از 7 ، درصد و سرعت جوانه‌زنی کاهش یافت. بیش‌ترین درصد سبز‌شدن (95درصد) در عمق 2 سانتی‌متر مشاهده شد و با افزایش عمق کاشت از مقدار آن کاسته شد. به طورکلی نتایج بررسی حاضر نشان داد منداب پاییزه به سطوح مختلف دمای جوانه‌زنی، پتانسیل آب، شوری، اسیدیته و عمق کاشت واکنش‌ نشان می‌دهد. و از این پارامتر‌ها و روابط به‌دست آمده می‌توان برای پیش‌بینی زمان تا جوانه‌زنی و یا سبز‌شدن منداب در شرایط نرمال استفاده نمود.
format Article
id doaj-art-d29d4afe6c31494db2ac03e44d517991
institution Kabale University
issn 2322-2050
2322-2778
language fas
publishDate 2017-07-01
publisher Gorgan University of Agricultural Sciences and Natural Resources
record_format Article
series Pizhūhish/hā-yi tulīd-i giyāhī
spelling doaj-art-d29d4afe6c31494db2ac03e44d5179912025-01-25T06:51:16ZfasGorgan University of Agricultural Sciences and Natural ResourcesPizhūhish/hā-yi tulīd-i giyāhī2322-20502322-27782017-07-01242779110.22069/jopp.2017.13429.22083721مطالعه واکنش جوانه‌زنی بذر گیاه فراموش شده منداب (Eruca sativa Mill) به برخی عوامل محیطیبتول نژادحسن0آسیه سیاه مرگویی1ابراهیم زینلی2فرشید قادری فر3سایردانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگانهیات علمی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگاندانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگانمقدمه و سابقه تحقیق: منداب (Eruca sativa Mill.) گیاهی یک‌ساله از خانواده Brassicaceae است که در محدوده وسیعی از بلوچستان تا کناره‌های دریای خزر می‌روید. اگر چه این گیاه در بعضی مناطق به‌عنوان یک علف‌هرز شناخته شده، ولی به‌دلیل کاربرد‌های گوناگون مانند استفاده های مختلف دارویی و علوفه ای، و همچنین داشتن صفات با ارزش مانند رشد بالا رویشی، نرخ رشد بالا، مقاومت عالی در برابر تنش زنده و غیر زنده، و تنوع ژنتیکی بالا به‌ویژه در سال‌های اخیر مورد توجه قرار گرفته‌است. با توجه به اهمیت مرحله جوانه‌زنی در موفقیت استقرار، دستیابی به تراکم مطلوب بوته و نقش عوامل محیطی بر آن، این آزمایش با هدف بررسی دما، پتانسیل آب، شوری، pH و عمق کاشت بر جوانه‌زنی و سبز‌شدن بذور منداب پاییزه انجام گرفت. مواد و روشها: همه آزمایشات به صورت کاملا تصادفی در چهار تکرار انجام شد. آزمایشات اولیه نشان داد که بذور جمع آوری شده فاقد رکود بودند. به‌منظور بررسی اثر دما بر درصد و سرعت جوانه‏زنی بذر منداب، بذرها در انکوباتور در دماهای 5/2، 5، 10، 15، 20، 25، 30، 35 ، 38 و 40 درجه سانتی‌گراد قرار گرفتند. تأثیر سطوح مختلف پتانسیل آب (0، 2/0-، 4/0-، 6/0-، 8/0-، 1-، 2/1-، 4/1- و 6/1- مگاپاسکال) ، شوری (0، 50، 100، 150، 200، 250، 300، 350 و 400 میلی مولار) و اسیدیته (3، 4، 5، 6، 7، 8، 9) در دمای مطلوب جوانه‌زنی در شرایط آزمایشگاه و تأثیر عمق کاشت (1، 2، 3، 5 و 7 سانتی‌متر) بر سبز‌شدن منداب در شرایط گلخانه مورد بررسی قرار گرفت. یافتهها: جوانه‌زنی منداب در محدوده وسیعی از دماها اتفاق افتاد و دمای مطلوب چوانه زنی این گیاه 30 درجه سانتیگراد برآورد گردید. نتایج نشان داد منداب از توانایی بالایی در تحمل پتانسیل آب و شوری برخودار است. تنش خشکی و شوری که باعث کاهش 50 درصد جوانه‌زنی این گیاه شد، به‌ترتیب 36/13- بار و 53/267 میلی مولار بود. حداکثر درصد جوانه‌زنی در محدوده اسیدیته 7 به میزان 98 درصد مشاهده شد و در اسیدیته‌های بالا‌تر و پایین‌تر از 7 ، درصد و سرعت جوانه‌زنی کاهش یافت. بیش‌ترین درصد سبز‌شدن (95درصد) در عمق 2 سانتی‌متر مشاهده شد و با افزایش عمق کاشت از مقدار آن کاسته شد. به طورکلی نتایج بررسی حاضر نشان داد منداب پاییزه به سطوح مختلف دمای جوانه‌زنی، پتانسیل آب، شوری، اسیدیته و عمق کاشت واکنش‌ نشان می‌دهد. و از این پارامتر‌ها و روابط به‌دست آمده می‌توان برای پیش‌بینی زمان تا جوانه‌زنی و یا سبز‌شدن منداب در شرایط نرمال استفاده نمود.https://jopp.gau.ac.ir/article_3721_8feb075325b3a87abd687d0b69a39dd9.pdfاسیدیتهبراسیکاسهخشکیشوریعمق کاشت
spellingShingle بتول نژادحسن
آسیه سیاه مرگویی
ابراهیم زینلی
فرشید قادری فر
مطالعه واکنش جوانه‌زنی بذر گیاه فراموش شده منداب (Eruca sativa Mill) به برخی عوامل محیطی
Pizhūhish/hā-yi tulīd-i giyāhī
اسیدیته
براسیکاسه
خشکی
شوری
عمق کاشت
title مطالعه واکنش جوانه‌زنی بذر گیاه فراموش شده منداب (Eruca sativa Mill) به برخی عوامل محیطی
title_full مطالعه واکنش جوانه‌زنی بذر گیاه فراموش شده منداب (Eruca sativa Mill) به برخی عوامل محیطی
title_fullStr مطالعه واکنش جوانه‌زنی بذر گیاه فراموش شده منداب (Eruca sativa Mill) به برخی عوامل محیطی
title_full_unstemmed مطالعه واکنش جوانه‌زنی بذر گیاه فراموش شده منداب (Eruca sativa Mill) به برخی عوامل محیطی
title_short مطالعه واکنش جوانه‌زنی بذر گیاه فراموش شده منداب (Eruca sativa Mill) به برخی عوامل محیطی
title_sort مطالعه واکنش جوانه‌زنی بذر گیاه فراموش شده منداب eruca sativa mill به برخی عوامل محیطی
topic اسیدیته
براسیکاسه
خشکی
شوری
عمق کاشت
url https://jopp.gau.ac.ir/article_3721_8feb075325b3a87abd687d0b69a39dd9.pdf
work_keys_str_mv AT btwlnzẖạdḥsn mṭạlʿhwạḵnsẖjwạnhznybdẖrgyạhfrạmwsẖsẖdhmndạberucasativamillbhbrkẖyʿwạmlmḥyṭy
AT ậsyhsyạhmrgwyy mṭạlʿhwạḵnsẖjwạnhznybdẖrgyạhfrạmwsẖsẖdhmndạberucasativamillbhbrkẖyʿwạmlmḥyṭy
AT ạbrạhymzynly mṭạlʿhwạḵnsẖjwạnhznybdẖrgyạhfrạmwsẖsẖdhmndạberucasativamillbhbrkẖyʿwạmlmḥyṭy
AT frsẖydqạdryfr mṭạlʿhwạḵnsẖjwạnhznybdẖrgyạhfrạmwsẖsẖdhmndạberucasativamillbhbrkẖyʿwạmlmḥyṭy