Medina-Cruz, J., & Quintana-Fuentes, L. F. La ingeniería del software y su aplicación en el análisis de indicadores de repetitividad y reproducibilidad de jueces, en el proceso de evaluación del perfil sensorial del licor de cacao (Theobroma cacao L.). Universidad Libre.
Chicago Style (17th ed.) CitationMedina-Cruz, Javier, and Lucas Fernando Quintana-Fuentes. La Ingeniería Del Software Y Su Aplicación En El Análisis De Indicadores De Repetitividad Y Reproducibilidad De Jueces, En El Proceso De Evaluación Del Perfil Sensorial Del Licor De Cacao (Theobroma Cacao L.). Universidad Libre.
MLA (9th ed.) CitationMedina-Cruz, Javier, and Lucas Fernando Quintana-Fuentes. La Ingeniería Del Software Y Su Aplicación En El Análisis De Indicadores De Repetitividad Y Reproducibilidad De Jueces, En El Proceso De Evaluación Del Perfil Sensorial Del Licor De Cacao (Theobroma Cacao L.). Universidad Libre.