PEMBERDAYAAN KELOMPOK USAHA PENGOLAH DADIH DI BUKITTINGGI
Dadih sebagai bahan pangan yang bergizi tinggi dan disenangi masyarakat Sumbar sangat layak untuk dilestarikan dan dikembangkan teknologi pembuatan serta pemasarannya. Namun segmen pasar dadiah terbatas yakni pada golongan orang tua saja, padahal manfaat dadih yang sangat baik untuk kesehatan dan p...
Saved in:
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Indonesian |
| Published: |
Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM) Universitas Andalas
2017-12-01
|
| Series: | Warta Pengabdian Andalas |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://wartaandalas.lppm.unand.ac.id/index.php/jwa/article/view/102 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
