تأثیر زمان برداشت و قطر ریشه بر میزان گلیسیریزین در گیاه شیرین‌بیان (Glycyrrhiza glabra)
گیاه دارویی شیرین‌بیان با نام علمیglabra Glycyrrhiza از تیره لگومینوز (Fabaceae) می‌باشد. گلیسیریزین مهم‌ترین ترکیب شیمیایی در بین ترکیبات موجود در شیرین‌بیان است که 50 برابر ساکاروز شیرینی دارد. این ماده به‌عنوان ماده اولیه در داروسازی و در درمان بسیاری از بیماری‌ها و نیز در صنایع دخانیات، شیرینی...
Saved in:
| Format: | Article |
|---|---|
| Language: | fas |
| Published: |
Gorgan University of Agricultural Sciences and Natural Resources
2012-07-01
|
| Series: | Pizhūhish/hā-yi tulīd-i giyāhī |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://jopp.gau.ac.ir/article_341_e0052c6077c877939ea2bb5682982ccb.pdf |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|