Produkcja i zużycie jaj w Polsce – ocena samowystarczalności

Produkcja jaj odbywa się w segmencie drobiarstwa – jajczarstwie, które jest ważnym składnikiem gospodarki żywnościowej Polski. Systematycznie rozwija się i unowocześnia. Efektem tych działań jest systematyczny wzrost produkcji jaj i ich spożycia, wzrost eksportu jaj i ich przetworów oraz poprawa sam...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Franciszek Kapusta
Format: Article
Language:English
Published: Wydawnictwo SGGW - Warsaw University of Life Sciences Press 2014-06-01
Series:Polityki Europejskie, Finanse i Marketing
Online Access:https://pefim.sggw.edu.pl/article/view/1293
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
_version_ 1832544081930092544
author Franciszek Kapusta
author_facet Franciszek Kapusta
author_sort Franciszek Kapusta
collection DOAJ
description Produkcja jaj odbywa się w segmencie drobiarstwa – jajczarstwie, które jest ważnym składnikiem gospodarki żywnościowej Polski. Systematycznie rozwija się i unowocześnia. Efektem tych działań jest systematyczny wzrost produkcji jaj i ich spożycia, wzrost eksportu jaj i ich przetworów oraz poprawa samowystarczalności technicznej i ekonomicznej Polski w tej dziedzinie gospodarowania. Jak każda działalność musi się modernizować aby sprostać wymaganiom konsumentów i wygrywać na konkurencyjnym rynku. Ponieważ jest to działalność nie związana bezpośrednio z ziemią, powinna być czynnikiem aktywizującym i wiążącym zasoby pracy na obszarach dużych nadwyżek pracy w rolnictwie.
format Article
id doaj-art-c1789d5f94e14a30a7c7c1364328efda
institution Kabale University
issn 2081-3430
2544-0640
language English
publishDate 2014-06-01
publisher Wydawnictwo SGGW - Warsaw University of Life Sciences Press
record_format Article
series Polityki Europejskie, Finanse i Marketing
spelling doaj-art-c1789d5f94e14a30a7c7c1364328efda2025-02-03T11:10:50ZengWydawnictwo SGGW - Warsaw University of Life Sciences PressPolityki Europejskie, Finanse i Marketing2081-34302544-06402014-06-0111(60)Produkcja i zużycie jaj w Polsce – ocena samowystarczalnościFranciszek Kapusta0Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Instytut Nauk Ekonomicznych i SpołecznychProdukcja jaj odbywa się w segmencie drobiarstwa – jajczarstwie, które jest ważnym składnikiem gospodarki żywnościowej Polski. Systematycznie rozwija się i unowocześnia. Efektem tych działań jest systematyczny wzrost produkcji jaj i ich spożycia, wzrost eksportu jaj i ich przetworów oraz poprawa samowystarczalności technicznej i ekonomicznej Polski w tej dziedzinie gospodarowania. Jak każda działalność musi się modernizować aby sprostać wymaganiom konsumentów i wygrywać na konkurencyjnym rynku. Ponieważ jest to działalność nie związana bezpośrednio z ziemią, powinna być czynnikiem aktywizującym i wiążącym zasoby pracy na obszarach dużych nadwyżek pracy w rolnictwie.https://pefim.sggw.edu.pl/article/view/1293
spellingShingle Franciszek Kapusta
Produkcja i zużycie jaj w Polsce – ocena samowystarczalności
Polityki Europejskie, Finanse i Marketing
title Produkcja i zużycie jaj w Polsce – ocena samowystarczalności
title_full Produkcja i zużycie jaj w Polsce – ocena samowystarczalności
title_fullStr Produkcja i zużycie jaj w Polsce – ocena samowystarczalności
title_full_unstemmed Produkcja i zużycie jaj w Polsce – ocena samowystarczalności
title_short Produkcja i zużycie jaj w Polsce – ocena samowystarczalności
title_sort produkcja i zuzycie jaj w polsce ocena samowystarczalnosci
url https://pefim.sggw.edu.pl/article/view/1293
work_keys_str_mv AT franciszekkapusta produkcjaizuzyciejajwpolsceocenasamowystarczalnosci