APA (7th ed.) Citation

Yuksel, F., Yavuz, B., & Durmaz, A. Farklı Sıcaklık ve Sürelerde Ön Kurutma İşlemine Tabi Tutulduktan Sonra Kızartılmış Glütensiz Cipslerin Yağ Absorplama Kapasitelerinin ve Bazı Fizikokimyasal İçerikleri ile Duyusal Özelliklerinin Belirlenmesi. Hasan Eleroğlu.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Yuksel, Ferhat, Büşra Yavuz, and Aysun Durmaz. Farklı Sıcaklık Ve Sürelerde Ön Kurutma İşlemine Tabi Tutulduktan Sonra Kızartılmış Glütensiz Cipslerin Yağ Absorplama Kapasitelerinin Ve Bazı Fizikokimyasal İçerikleri Ile Duyusal Özelliklerinin Belirlenmesi. Hasan Eleroğlu.

MLA (9th ed.) Citation

Yuksel, Ferhat, et al. Farklı Sıcaklık Ve Sürelerde Ön Kurutma İşlemine Tabi Tutulduktan Sonra Kızartılmış Glütensiz Cipslerin Yağ Absorplama Kapasitelerinin Ve Bazı Fizikokimyasal İçerikleri Ile Duyusal Özelliklerinin Belirlenmesi. Hasan Eleroğlu.