Санжаровская, Н. С., Романенко, Д. В., & Рзаева, М. М. ЦЕЛЕСООБРАЗНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПОЛБЯНОЙ МУКИ И СВЕКЛОВИЧНЫХ ВОЛОКОН В ТЕХНОЛОГИИ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ. Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова.
Chicago Style (17th ed.) CitationСанжаровская, Надежда Сергеевна, Диана Владиславовна Романенко, and Мира Мамедкызы Рзаева. ЦЕЛЕСООБРАЗНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПОЛБЯНОЙ МУКИ И СВЕКЛОВИЧНЫХ ВОЛОКОН В ТЕХНОЛОГИИ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ. Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова.
MLA (9th ed.) CitationСанжаровская, Надежда Сергеевна, et al. ЦЕЛЕСООБРАЗНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПОЛБЯНОЙ МУКИ И СВЕКЛОВИЧНЫХ ВОЛОКОН В ТЕХНОЛОГИИ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ. Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова.