Ética y conducta alimentaria: la obesidad y sus desafíos

El problema de la obesidad debe abordarse desde una perspectiva multidisciplinaria considerando sus determinantes biológicos, sociales y económicos. En la dimensión ética debe considerarse la reflexión en los planos individual y societario, a fin de abordar problemas que se presentan en los niveles...

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Bibliographic Details
Main Author: Fernando Lolas-Stepke
Format: Article
Language:English
Published: Centro Universitário São Camilo 2014-07-01
Series:O Mundo da Saúde
Subjects:
Online Access:https://revistamundodasaude.emnuvens.com.br/mundodasaude/article/view/378
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Description
Summary:El problema de la obesidad debe abordarse desde una perspectiva multidisciplinaria considerando sus determinantes biológicos, sociales y económicos. En la dimensión ética debe considerarse la reflexión en los planos individual y societario, a fin de abordar problemas que se presentan en los niveles macro, meso y micro de la estructura social. Las relaciones entre la obesidad producto de la ingesta excesiva y las adicciones químicas de otro tipo merecen considerarse.
ISSN:0104-7809
1980-3990