Gestão de Perdas em uma Indústria Alimentícia
A gestão de perdas é significante, para que uma organização consiga empregar, de forma mais eficiente e eficaz, seus recursos, uma vez que eles são escassos. Nesse sentido, selecionou-se como objeto de investigação uma indústria alimentícia que não detinha um acompanhamento das perdas, o que impact...
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidade Nove de Julho - Uninove
2024-03-01
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| Series: | Exacta |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://periodicos.uninove.br/exacta/article/view/24029 |
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