Конева, С. И., & Захарова, А. С. ВЛИЯНИЕ УСЛОВИЙ ДЕФРОСТАЦИИ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ ИЗ МНОГОКОМПОНЕНТНЫХ СМЕСЕЙ НА КАЧЕСТВО ГОТОВЫХ ИЗДЕЛИЙ. Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова.
Chicago Style (17th ed.) CitationКонева, Светлана Ивановна, and Александра Сергеевна Захарова. ВЛИЯНИЕ УСЛОВИЙ ДЕФРОСТАЦИИ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ ИЗ МНОГОКОМПОНЕНТНЫХ СМЕСЕЙ НА КАЧЕСТВО ГОТОВЫХ ИЗДЕЛИЙ. Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова.
MLA (9th ed.) CitationКонева, Светлана Ивановна, and Александра Сергеевна Захарова. ВЛИЯНИЕ УСЛОВИЙ ДЕФРОСТАЦИИ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ ИЗ МНОГОКОМПОНЕНТНЫХ СМЕСЕЙ НА КАЧЕСТВО ГОТОВЫХ ИЗДЕЛИЙ. Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.