Produkcja, konsumpcja i eksport jabłek w Polsce w latach 2005 2016
Celem artykułu było przedstawienie zmian na rynku jabłek w Polsce w latach 2005-2016. W analizowanym okresie nastąpiło wyraźne zwiększenie znaczenia jabłek w polskiej produkcji sadowniczej. Odnotowano dynamiczny wzrost zbiorów, przy ograniczonym wzroście powierzchni. W tym czasie odnotowano również...
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Warsaw University of Life Sciences Press
2018-12-01
|
Series: | Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego |
Subjects: | |
Online Access: | https://prs.sggw.edu.pl/article/view/2800 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
_version_ | 1832540963186147328 |
---|---|
author | Karolina Jąder |
author_facet | Karolina Jąder |
author_sort | Karolina Jąder |
collection | DOAJ |
description | Celem artykułu było przedstawienie zmian na rynku jabłek w Polsce w latach 2005-2016. W analizowanym okresie nastąpiło wyraźne zwiększenie znaczenia jabłek w polskiej produkcji sadowniczej. Odnotowano dynamiczny wzrost zbiorów, przy ograniczonym wzroście powierzchni. W tym czasie odnotowano również zmiany w strukturze odmianowej jabłek. Umacniał się udział odmiany Idared oraz wzrastało znaczenie odmian Gala i Ligol. Tendencją spadkową charakteryzowała się natomiast konsumpcja jabłek, a ich znaczenie w strukturze spożycia owoców malało na korzyść owoców południowych. W badanym okresie wzrastała wielkość i wartość sprzedaży zagranicznej jabłek, a także zaszły duże zmiany w strukturze geograficznej eksportu. |
format | Article |
id | doaj-art-9a1a1a0192004033b94b2f4153b365d1 |
institution | Kabale University |
issn | 2081-6960 2544-0659 |
language | English |
publishDate | 2018-12-01 |
publisher | Warsaw University of Life Sciences Press |
record_format | Article |
series | Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego |
spelling | doaj-art-9a1a1a0192004033b94b2f4153b365d12025-02-04T10:43:12ZengWarsaw University of Life Sciences PressZeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego2081-69602544-06592018-12-0118410.22630/PRS.2018.18.4.112Produkcja, konsumpcja i eksport jabłek w Polsce w latach 2005 2016Karolina Jąder0Uniwersytet Przyrodniczy w PoznaniuCelem artykułu było przedstawienie zmian na rynku jabłek w Polsce w latach 2005-2016. W analizowanym okresie nastąpiło wyraźne zwiększenie znaczenia jabłek w polskiej produkcji sadowniczej. Odnotowano dynamiczny wzrost zbiorów, przy ograniczonym wzroście powierzchni. W tym czasie odnotowano również zmiany w strukturze odmianowej jabłek. Umacniał się udział odmiany Idared oraz wzrastało znaczenie odmian Gala i Ligol. Tendencją spadkową charakteryzowała się natomiast konsumpcja jabłek, a ich znaczenie w strukturze spożycia owoców malało na korzyść owoców południowych. W badanym okresie wzrastała wielkość i wartość sprzedaży zagranicznej jabłek, a także zaszły duże zmiany w strukturze geograficznej eksportu.https://prs.sggw.edu.pl/article/view/2800jabłkapowierzchniazbiorykonsumpcjaeksport |
spellingShingle | Karolina Jąder Produkcja, konsumpcja i eksport jabłek w Polsce w latach 2005 2016 Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego jabłka powierzchnia zbiory konsumpcja eksport |
title | Produkcja, konsumpcja i eksport jabłek w Polsce w latach 2005 2016 |
title_full | Produkcja, konsumpcja i eksport jabłek w Polsce w latach 2005 2016 |
title_fullStr | Produkcja, konsumpcja i eksport jabłek w Polsce w latach 2005 2016 |
title_full_unstemmed | Produkcja, konsumpcja i eksport jabłek w Polsce w latach 2005 2016 |
title_short | Produkcja, konsumpcja i eksport jabłek w Polsce w latach 2005 2016 |
title_sort | produkcja konsumpcja i eksport jablek w polsce w latach 2005 2016 |
topic | jabłka powierzchnia zbiory konsumpcja eksport |
url | https://prs.sggw.edu.pl/article/view/2800 |
work_keys_str_mv | AT karolinajader produkcjakonsumpcjaieksportjabłekwpolscewlatach20052016 |