Relação entre dieta vegetariana, comer transtornado e imagem corporal em adolescentes
Objetivo: Avaliar a relação entre dieta vegetariana, comer transtornado e imagem corporal em adolescentes. Métodos: Estudo transversal realizado em duas escolas privadas, localizadas no município de São Paulo, com 204 adolescentes, idade entre 15 anos e 18 anos e 11 meses. A avaliação da imagem corp...
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| Format: | Article |
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| Published: |
Universidade do Estado do Rio de Janeiro
2024-12-01
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| Series: | Demetra |
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| Online Access: | https://www.e-publicacoes.uerj.br/demetra/article/view/68572 |
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| author | Adriana Paula Giacomelli Stavro Aline de Piano Ganen |
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| description | Objetivo: Avaliar a relação entre dieta vegetariana, comer transtornado e imagem corporal em adolescentes. Métodos: Estudo transversal realizado em duas escolas privadas, localizadas no município de São Paulo, com 204 adolescentes, idade entre 15 anos e 18 anos e 11 meses. A avaliação da imagem corporal em meninos foi realizada pelo Male Body Dissatisfaction Scale versão curta, enquanto que nas meninas utilizou-se o Body Shape Questionnaire. Avaliou-se o comportamento alimentar transtornado pela Escala de Atitudes Alimentares Transtornadas para Adolescentes versão curta em ambos os sexos. Os indivíduos que indicaram não aderir a uma dieta vegetariana compuseram o grupo controle. Realizou-se análise estatística de acordo com comportamento das variáveis. Resultados: 92,2% da população estudada foi composta por onívoros, sendo apenas 7,8% da amostra vegetariana. Na análise dos escores médios de insatisfação corporal e comer transtornado, não houve diferença entre os tipos de dieta, embora o comer transtornado tenha sido significativamente maior entre meninas. Observou-se correlação moderada entre o comer transtornado e a insatisfação com a imagem corporal em toda a população feminina e entre vegetarianas; já nos meninos, a correlação foi fraca entre essas variáveis e apenas presente quando considerada toda a população masculina. Conclusões: A frequência de vegetarianismo e de comportamentos do comer transtornado não diferiu entre vegetarianos e onívoros. Observou-se, no entanto, relação entre o comer transtornado e insatisfação com a imagem corporal em meninas, sobretudo entre as vegetarianas, reforçando a importância de mais investigações nesta população. |
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| institution | Kabale University |
| issn | 2238-913X |
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| publishDate | 2024-12-01 |
| publisher | Universidade do Estado do Rio de Janeiro |
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| series | Demetra |
| spelling | doaj-art-90f0ac0007d74bb58e7aa0d9815adcb62025-02-02T21:01:08ZengUniversidade do Estado do Rio de JaneiroDemetra2238-913X2024-12-0119e68572e6857210.12957/demetra.2024.6857258298Relação entre dieta vegetariana, comer transtornado e imagem corporal em adolescentesAdriana Paula Giacomelli Stavro0https://orcid.org/0000-0002-5481-9818Aline de Piano Ganen1https://orcid.org/0000-0001-6433-0816Centro Universitário São Camilo, Departamento de Nutrição, Programa de Pós-Graduação. São Paulo, SP, BrasilCentro Universitário São Camilo, Departamento de Nutrição, Programa de Pós-Graduação. São Paulo, SP, BrasilObjetivo: Avaliar a relação entre dieta vegetariana, comer transtornado e imagem corporal em adolescentes. Métodos: Estudo transversal realizado em duas escolas privadas, localizadas no município de São Paulo, com 204 adolescentes, idade entre 15 anos e 18 anos e 11 meses. A avaliação da imagem corporal em meninos foi realizada pelo Male Body Dissatisfaction Scale versão curta, enquanto que nas meninas utilizou-se o Body Shape Questionnaire. Avaliou-se o comportamento alimentar transtornado pela Escala de Atitudes Alimentares Transtornadas para Adolescentes versão curta em ambos os sexos. Os indivíduos que indicaram não aderir a uma dieta vegetariana compuseram o grupo controle. Realizou-se análise estatística de acordo com comportamento das variáveis. Resultados: 92,2% da população estudada foi composta por onívoros, sendo apenas 7,8% da amostra vegetariana. Na análise dos escores médios de insatisfação corporal e comer transtornado, não houve diferença entre os tipos de dieta, embora o comer transtornado tenha sido significativamente maior entre meninas. Observou-se correlação moderada entre o comer transtornado e a insatisfação com a imagem corporal em toda a população feminina e entre vegetarianas; já nos meninos, a correlação foi fraca entre essas variáveis e apenas presente quando considerada toda a população masculina. Conclusões: A frequência de vegetarianismo e de comportamentos do comer transtornado não diferiu entre vegetarianos e onívoros. Observou-se, no entanto, relação entre o comer transtornado e insatisfação com a imagem corporal em meninas, sobretudo entre as vegetarianas, reforçando a importância de mais investigações nesta população.https://www.e-publicacoes.uerj.br/demetra/article/view/68572vegetarianismo. adolescentes. comportamento alimentar transtornado. transtorno da imagem corporal. transtornoalimentar. |
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