Armijos, J. A. P., & Chalco-Sandoval, W. Efecto de diferentes condiciones de deshidratación en la calidad organoléptica de la jícama (Smallanthus sonchifolius). Universidad Nacional de Loja.
Chicago Style (17th ed.) CitationArmijos, Jenniffer Andrea Patiño, and Wilson Chalco-Sandoval. Efecto De Diferentes Condiciones De Deshidratación En La Calidad Organoléptica De La Jícama (Smallanthus Sonchifolius). Universidad Nacional de Loja.
MLA (9th ed.) CitationArmijos, Jenniffer Andrea Patiño, and Wilson Chalco-Sandoval. Efecto De Diferentes Condiciones De Deshidratación En La Calidad Organoléptica De La Jícama (Smallanthus Sonchifolius). Universidad Nacional de Loja.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.