Intara, Y. I., Togatorop, D. M., & Sidebang, B. S. Pengaruh lama perendaman dalam larutan kapur dan asam sitrat pada pembuatan gelatin untuk marshmallow dari tulang ikan tenggiri (Scomberomorus commersoni). Universitas Trunojoyo Madura.
Chicago Style (17th ed.) CitationIntara, Yazid Ismi, Deddy Muladi Togatorop, and Bosman Sidebang Sidebang. Pengaruh Lama Perendaman Dalam Larutan Kapur Dan Asam Sitrat Pada Pembuatan Gelatin Untuk Marshmallow Dari Tulang Ikan Tenggiri (Scomberomorus Commersoni). Universitas Trunojoyo Madura.
MLA (9th ed.) CitationIntara, Yazid Ismi, et al. Pengaruh Lama Perendaman Dalam Larutan Kapur Dan Asam Sitrat Pada Pembuatan Gelatin Untuk Marshmallow Dari Tulang Ikan Tenggiri (Scomberomorus Commersoni). Universitas Trunojoyo Madura.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.