Istota kreacji wartości dodanej w rolnictwie i na obszarach wiejskich
Celem opracowania jest próba poszerzenia sposobu definiowania pojęcia wartości dodanej w rolnictwie i na obszarach wiejskich, głównie w oparciu o literaturę przedmiotu. W pierwszej kolejności odniesiono się do usytuowania tego pojęcia w kontekście ekonomii rolnictwa, a następnie różnych procesów, kt...
Saved in:
Main Authors: | , |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Warsaw University of Life Sciences Press
2018-06-01
|
Series: | Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego |
Subjects: | |
Online Access: | https://prs.sggw.edu.pl/article/view/2727 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
_version_ | 1832541021096902656 |
---|---|
author | Józef Kania Wiesław Musiał |
author_facet | Józef Kania Wiesław Musiał |
author_sort | Józef Kania |
collection | DOAJ |
description | Celem opracowania jest próba poszerzenia sposobu definiowania pojęcia wartości dodanej w rolnictwie i na obszarach wiejskich, głównie w oparciu o literaturę przedmiotu. W pierwszej kolejności odniesiono się do usytuowania tego pojęcia w kontekście ekonomii rolnictwa, a następnie różnych procesów, które zachodzą lub zachodzić powinny na obszarach wiejskich, kreując lub warunkując oczekiwane, pozytywne efekty, które nazwano wartością dodaną. Następnie przeanalizowano tworzenie wartości dodanej w rolniczym łańcuchu dostaw, mając na uwadze stare i nowe podejście do jej tworzenia. Analizę przypadku przeprowadzono dla spółki „Owoc Łącki” i poddano ocenie sposoby tworzenia wartości dodanej i formę integracji producentów owoców. Efektem analizy jest przedstawienie wielości i różnorodności definiowania oraz opisu uwarunkowań tworzenia wartości dodanej. Zaprezentowane przykłady, praktyki i podejścia w podnoszeniu wartości dodanej stanowić mogą inspirację dla doradców, a zwłaszcza rolników poszukujących nowych modeli biznesowych, by zwiększyć w ten sposób swoje dochody. |
format | Article |
id | doaj-art-8590ff4a8bae4cef8624beaa8feb221d |
institution | Kabale University |
issn | 2081-6960 2544-0659 |
language | English |
publishDate | 2018-06-01 |
publisher | Warsaw University of Life Sciences Press |
record_format | Article |
series | Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego |
spelling | doaj-art-8590ff4a8bae4cef8624beaa8feb221d2025-02-04T10:43:09ZengWarsaw University of Life Sciences PressZeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego2081-69602544-06592018-06-0118210.22630/PRS.2018.18.2.39Istota kreacji wartości dodanej w rolnictwie i na obszarach wiejskichJózef Kania0Wiesław Musiał1Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa w TarnowieUniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w KrakowieCelem opracowania jest próba poszerzenia sposobu definiowania pojęcia wartości dodanej w rolnictwie i na obszarach wiejskich, głównie w oparciu o literaturę przedmiotu. W pierwszej kolejności odniesiono się do usytuowania tego pojęcia w kontekście ekonomii rolnictwa, a następnie różnych procesów, które zachodzą lub zachodzić powinny na obszarach wiejskich, kreując lub warunkując oczekiwane, pozytywne efekty, które nazwano wartością dodaną. Następnie przeanalizowano tworzenie wartości dodanej w rolniczym łańcuchu dostaw, mając na uwadze stare i nowe podejście do jej tworzenia. Analizę przypadku przeprowadzono dla spółki „Owoc Łącki” i poddano ocenie sposoby tworzenia wartości dodanej i formę integracji producentów owoców. Efektem analizy jest przedstawienie wielości i różnorodności definiowania oraz opisu uwarunkowań tworzenia wartości dodanej. Zaprezentowane przykłady, praktyki i podejścia w podnoszeniu wartości dodanej stanowić mogą inspirację dla doradców, a zwłaszcza rolników poszukujących nowych modeli biznesowych, by zwiększyć w ten sposób swoje dochody.https://prs.sggw.edu.pl/article/view/2727wartość dodana w rolnictwiekreowanie wartości dodanejintegracja pionowałańcuch dostaw żywności |
spellingShingle | Józef Kania Wiesław Musiał Istota kreacji wartości dodanej w rolnictwie i na obszarach wiejskich Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego wartość dodana w rolnictwie kreowanie wartości dodanej integracja pionowa łańcuch dostaw żywności |
title | Istota kreacji wartości dodanej w rolnictwie i na obszarach wiejskich |
title_full | Istota kreacji wartości dodanej w rolnictwie i na obszarach wiejskich |
title_fullStr | Istota kreacji wartości dodanej w rolnictwie i na obszarach wiejskich |
title_full_unstemmed | Istota kreacji wartości dodanej w rolnictwie i na obszarach wiejskich |
title_short | Istota kreacji wartości dodanej w rolnictwie i na obszarach wiejskich |
title_sort | istota kreacji wartosci dodanej w rolnictwie i na obszarach wiejskich |
topic | wartość dodana w rolnictwie kreowanie wartości dodanej integracja pionowa łańcuch dostaw żywności |
url | https://prs.sggw.edu.pl/article/view/2727 |
work_keys_str_mv | AT jozefkania istotakreacjiwartoscidodanejwrolnictwieinaobszarachwiejskich AT wiesławmusiał istotakreacjiwartoscidodanejwrolnictwieinaobszarachwiejskich |