Silva, S. R. C. d., Tanno, F. S. d. S., Teixeira, M. V., Santos, C. A. d., Aruga, F. H., Rodrigues, Y. S., . . . Santiago, G. d. L. Desenvolvimento de macarrão instantâneo de grão-de-bico saudável e sem glúten e comparação nutricional com versões convencionais encontradas em mercados. Universidade do Estado do Rio de Janeiro.
Chicago Style (17th ed.) CitationSilva, Sophia Rodrigues Costa da, Fernanda Sayuri dos Santos Tanno, Mariana Visu Teixeira, Caroline Alves dos Santos, Flavia Hitomi Aruga, Youssef Souza Rodrigues, Vitória dos Anjos Silva, and Gabriela de Lima Santiago. Desenvolvimento De Macarrão Instantâneo De Grão-de-bico Saudável E Sem Glúten E Comparação Nutricional Com Versões Convencionais Encontradas Em Mercados. Universidade do Estado do Rio de Janeiro.
MLA (9th ed.) CitationSilva, Sophia Rodrigues Costa da, et al. Desenvolvimento De Macarrão Instantâneo De Grão-de-bico Saudável E Sem Glúten E Comparação Nutricional Com Versões Convencionais Encontradas Em Mercados. Universidade do Estado do Rio de Janeiro.