بهینه‌سازی شرایط عملیاتی استخراج اسیدهای آمینه با کربن‌دی‌اکسید فوق بحرانی
هدف از این تحقیق تعیین شرایط بهینه برای استخراج گزینش پذیر آمینواسیدهای آزاد به‌روش استخراج فوق بحرانی است. دو متغیر دما، فشار با انتخاب زمان ثابت 60 دقیقه در این راستا و بااستفاده‌از سامانۀ طراحی آزمایش یک متغیر در یک زمان، مطالعه شد. در گام اول مشخص شد که شگرد استخراج فوق بحرانی صرفاً نسبت‌به پن...
Saved in:
| Main Authors: | , , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | fas |
| Published: |
Iranian Association of Chemical Engineering
2024-10-01
|
| Series: | مجله مهندسی شیمی ایران |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.ijche.ir/article_177320_0d52629fec7a402272ea32a87a564573.pdf |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Summary: | هدف از این تحقیق تعیین شرایط بهینه برای استخراج گزینش پذیر آمینواسیدهای آزاد به‌روش استخراج فوق بحرانی است. دو متغیر دما، فشار با انتخاب زمان ثابت 60 دقیقه در این راستا و بااستفاده‌از سامانۀ طراحی آزمایش یک متغیر در یک زمان، مطالعه شد. در گام اول مشخص شد که شگرد استخراج فوق بحرانی صرفاً نسبت‌به پنج آمینواسید آلانین، گلایسین، سرین، هیستیدین و گلوتامیک اسید استخراج گزینش پذیر داشته و نسبت‌به سایر آمینواسیدها در بازه عملیاتی مورد مطالعه، عملکرد استخراجی ضعیفی دارد. پس از به‌دست‌آمدن داده های تجربی، در نرم‌افزار اکسل مدل کرداری داده ها تهیه شد، که نشان‌دهندۀ بالاترین سطح گزینش پذیری و بازده استخراج برای گلوتامیک اسید در فشار 14 مگاپاسکال و دمای 20 درجۀ سلسیوس، برای گلایسین در فشار 16 مگاپاسکال و دمای 60 درجۀ سلسیوس و برای آلانین، سرین و هیستیدین در فشار20 مگاپاسکال و دمای 60 درجۀ سلسیوس بود. بالاترین بازده استخراج (5/3%) در شرایط بهینۀ استخراج گلوتامیک اسید است که بالاترین درصد در نمونه را دارد. |
|---|---|
| ISSN: | 1735-5400 2008-2797 |