APROVEITAMENTO DE RESÍDUOS DE TILÁPIA COMO ALTERNATIVA PARA O DESENVOLVIMENTO LOCAL DA COMUNIDADE DO AÇUDE SACO I, SERRA TALHADA- PE
A produção de filés de peixe gera um grande volume de resíduos, como: cabeças, peles, escamas, carcaças e vísceras, sendo muitas vezes descartados nas imediações dos locais de beneficiamento, gerando um grande problema de poluição ambiental. Dessa forma, é de grande importância traçar metodologias...
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| Main Authors: | Juliana Maria Aderaldo Vidal-Campello, Ana Paula Gonçalves Silva, Danúbia Nunes dos Santos, Juliana Ferreira dos Santos, Weruska de Melo Costa |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (UESB)
2020-12-01
|
| Series: | Revista Extensão & Cidadania |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://periodicos2.uesb.br/index.php/recuesb/article/view/7818 |
| Tags: |
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