Alimentación en el Antropoceno: ¿por qué los cardiólogos debemos saber de huertas?
En el Antropoceno, la dificultad en el acceso a la alimentación, la nutrición inadecuada y la degradación de los ecosistemas por los procesos de producción de alimentos son un problema global. El objetivo fue revisar los beneficios de la producción de alimentos bajo el enfoque agroecológico y el con...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Publicaciones Permanyer
2024-04-01
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| Series: | Revista Interamericana de Cardiología |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.revistainteramericanacardiologia.com/frame_esp.php?id=18 |
| Tags: |
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