Николаевна, Д. Е., Павловна, С. А., & Олеговна, С. А. СПОСОБ СОХРАНЕНИЯ КАЧЕСТВА МЯСНОГО СЫРЬЯ ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ КОНЦЕНТРАТОВ ОБЕДЕННЫХ БЛЮД БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ. Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова.
Chicago Style (17th ed.) CitationНиколаевна, Демина Екатерина, Симоненкова Анна Павловна, and Соловьева Анна Олеговна. СПОСОБ СОХРАНЕНИЯ КАЧЕСТВА МЯСНОГО СЫРЬЯ ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ КОНЦЕНТРАТОВ ОБЕДЕННЫХ БЛЮД БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ. Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова.
MLA (9th ed.) CitationНиколаевна, Демина Екатерина, et al. СПОСОБ СОХРАНЕНИЯ КАЧЕСТВА МЯСНОГО СЫРЬЯ ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ КОНЦЕНТРАТОВ ОБЕДЕННЫХ БЛЮД БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ. Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова.