Tarımsal Değer Zincirinde Değer Yaratan Faaliyetlerin Belirlenmesi

Değer zinciri, bir malın üretimiyle başlar, nihai ürünün tüketimiyle sona erer. Çalışmanın amacı, tarımsal değer zincirini açıklayarak, tarımsal değer zincirinde değer yaratan faaliyetleri ortaya koymaktır. Araştırmada literatür taraması yaklaşımından yararlanılmıştır. Tarımsal değer zincirinin yedi...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Uğur Başer, Mehmet Bozoğlu
Format: Article
Language:English
Published: Hasan Eleroğlu 2018-08-01
Series:Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology
Subjects:
Online Access:http://www.agrifoodscience.com/index.php/TURJAF/article/view/1835
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!