Pacheco, A. F. C., Pereira, G. Z., Nalon, G. A., Gusmão, J. V. F., Pacheco, F. C., Paiva, P. H. C., & Junior, B. R. d. C. L. Atividades técnico-funcionais de hidrolisados derivados de proteínas vegetais. Universidade Federal de Viçosa (UFV).
Chicago Style (17th ed.) CitationPacheco, Ana Flávia Coelho, Gabriela Zinato Pereira, Gabriela Aparecida Nalon, Jhonathan Valente Ferreira Gusmão, Flaviana Coelho Pacheco, Paulo Henrique Costa Paiva, and Bruno Ricardo de Castro Leite Junior. Atividades Técnico-funcionais De Hidrolisados Derivados De Proteínas Vegetais. Universidade Federal de Viçosa (UFV).
MLA (9th ed.) CitationPacheco, Ana Flávia Coelho, et al. Atividades Técnico-funcionais De Hidrolisados Derivados De Proteínas Vegetais. Universidade Federal de Viçosa (UFV).