La deontología profesional en las enseñanzas universitarias: El caso de «Ciencia y Tecnología de los alimentos»
El propósito global de esta investigación1 fue analizar las dimensiones éticas de los códigos deontológicos de la carrera universitaria Ciencia y Tecnología de los Alimentos, comprobando la existencia de relaciones entre lo real y lo ideal, entre lo especificado en los referidos códigos deontol...
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| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Universidad de Murcia
2003-01-01
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| Series: | Revista Interuniversitaria de Formación del Profesorado |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=27417208 |
| Tags: |
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