HACIA UNA TEORÍA AXIOMÁTICA DE LA NUTRICIÓN: UNA APROXIMACIÓN TEÓRICA DE LAS DISCIPLINAS NUTRICIONALES

Las disciplinas biológicas y entre ellas las básicas biomédicas, como la nutrición humana, carecen de sistemas formales que les permitan consolidar en modelos los avances en sus conocimientos y generarnuevos conocimientos con base en sistemas exclusivamente lógico-deductivos. En este trabajo se pres...

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Main Author: L. Lareo
Format: Article
Language:English
Published: Pontificia Universidad Javeriana 2006-06-01
Series:Universitas Scientiarum
Subjects:
Online Access:https://docs.google.com/folder/d/0B_IdlsctkRrxeWVDeGlBYmRMd00/edit?usp=sharing&pli=1&docId=0B_IdlsctkRrxYThLd3A2WEhpMFk
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Summary:Las disciplinas biológicas y entre ellas las básicas biomédicas, como la nutrición humana, carecen de sistemas formales que les permitan consolidar en modelos los avances en sus conocimientos y generarnuevos conocimientos con base en sistemas exclusivamente lógico-deductivos. En este trabajo se presentan algunos elementos para una aproximación axiomática de la nutrición que pueden empezar a suplir un sustrato teórico de estas disciplinas.
ISSN:0122-7483
2027-1352