Adequação nutricional de idosos asilados

Este estudo investigou a adequação nutricional de idosos asilados em Florianópolis-SC, analisando a ingestão de macro e micronutrientes. A amostra foi composta por 30 idosos, divididos em dois grupos. A coleta de dados foi realizada por meio de um inquérito alimentar de 24 horas, analisado com o Si...

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Bibliographic Details
Main Authors: Eneida Maria Troller Conte, Giselda Maria Atzler Stopilha Cambruzzi
Format: Article
Language:Portuguese
Published: Universidade Estadual do Oeste do Paraná 2003-02-01
Series:Caderno de Educação Física e Esporte
Subjects:
Online Access:https://e-revista.unioeste.br/index.php/cadernoedfisica/article/view/1344
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