Composição química e coeficientes de digestibilidade aparente dos subproduto desidratados das polpas de tomate e goiaba para tilápia do nilo (Oreochromis niloticus)
Este trabalho foi realizado para determinar os coeficientes de digestibilidade aparente do subproduto desidratado das polpas de tomate e goiaba para tilápia-do-nilo (176,80 ± 47,74 g). Os peixes foram alimentados com dieta peletizada até saciedade aparente. Foi utilizada dieta-referência com aprox...
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| Published: |
Instituto de Pesca
2018-11-01
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| Series: | Boletim do Instituto de Pesca |
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Este trabalho foi realizado para determinar os coeficientes de digestibilidade aparente do subproduto desidratado das polpas de tomate e goiaba para tilápia-do-nilo (176,80 ± 47,74 g). Os peixes foram alimentados com dieta peletizada até saciedade aparente. Foi utilizada dieta-referência com aproximadamente 28,36% de proteína bruta e 4.228,56 kcal de energia bruta/kg de dieta. O óxido de cromo (0,1%) foi utilizado como indicador inerte e as fezes foram coletadas pelo método de Guelph modificado. Os coeficientes de digestibilidade aparente da matéria seca, energia bruta, proteína bruta, extrato etéreo e fósforo total foram respectivamente: 60,27 e 48,46; 70,03 e 66,78; 36,00% e 58,06; 46,87 e 68,70 e 64,67 e 32,27%, para as polpas de tomate e goiaba respectivamente.
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| issn | 1678-2305 |
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| publisher | Instituto de Pesca |
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| spelling | doaj-art-6bb18e122ec94e319c02c93eceebd5be2025-08-20T02:55:06ZengInstituto de PescaBoletim do Instituto de Pesca1678-23052018-11-01344Composição química e coeficientes de digestibilidade aparente dos subproduto desidratados das polpas de tomate e goiaba para tilápia do nilo (Oreochromis niloticus)Wilson Massamitu FURUYA0Priscila Juliana Pinseta SALES1Lílian Dena dos SANTOS2Lílian Carolina Rosa da SILVA3Tarcila Castro de Souza SILVA4Valéria Rossetto Barriviera FURUYA5Prof(a). Dr(a)., Depto. Zootecnia, Univ. Est. MaringáZootecnista, Depto. Zootecnia, Univ. Est. MaringáPrograma de Pós-Graduação em Zootecnia, Univ. Est. MaringáPrograma de Pós-Graduação em Zootecnia, Univ. Est. MaringáPrograma de Pós-Graduação em Zootecnia, Univ. Est. Maringá -Prof(a). Dr(a)., Depto. Zootecnia, Univ. Est. Maringá Este trabalho foi realizado para determinar os coeficientes de digestibilidade aparente do subproduto desidratado das polpas de tomate e goiaba para tilápia-do-nilo (176,80 ± 47,74 g). Os peixes foram alimentados com dieta peletizada até saciedade aparente. Foi utilizada dieta-referência com aproximadamente 28,36% de proteína bruta e 4.228,56 kcal de energia bruta/kg de dieta. O óxido de cromo (0,1%) foi utilizado como indicador inerte e as fezes foram coletadas pelo método de Guelph modificado. Os coeficientes de digestibilidade aparente da matéria seca, energia bruta, proteína bruta, extrato etéreo e fósforo total foram respectivamente: 60,27 e 48,46; 70,03 e 66,78; 36,00% e 58,06; 46,87 e 68,70 e 64,67 e 32,27%, para as polpas de tomate e goiaba respectivamente. https://institutodepesca.org/index.php/bip/article/view/820digestibilidadeLycopersicum esculentumPsidium guajavatilápia-do-nilotomate |
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