Perbandingan Efek Antibakteri Madu Asli Sikabu dengan Madu Lubuk Minturun terhadap Escherichia Coli dan Staphylococcus Aureus secara In Vitro
Abstrak<br />Pendahuluan: Madu digunakan sebagai agen makanan dan obat tradisional, mengandung nektar atau gula<br />eksudat dari tanaman yang dikumpulkan oleh lebah madu serta merupakan salah satu obat tradisional yang<br />digunakan oleh masyarakat. Madu diketahui memiliki kemamp...
Saved in:
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Faculty of Medicine at Universitas Andalas
2012-09-01
|
| Series: | Jurnal Kesehatan Andalas |
| Online Access: | http://jurnal.fk.unand.ac.id/index.php/jka/article/view/15 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Summary: | Abstrak<br />Pendahuluan: Madu digunakan sebagai agen makanan dan obat tradisional, mengandung nektar atau gula<br />eksudat dari tanaman yang dikumpulkan oleh lebah madu serta merupakan salah satu obat tradisional yang<br />digunakan oleh masyarakat. Madu diketahui memiliki kemampuan sebagai efek antibakteri, seperti Escherichia coli<br />dan Stahpylococcus aureus. Kedua bakteri ini memiliki sifat yang berbeda tetapi memilki kesamaan dari penyakit<br />yang disebabkannya. Kualitas dan jenis madu juga sesuai dengan tempat dan lokasi lebah berkembang biak.<br />Tujuan penelitian ini adalah untuk melihat perbandingan efek antibakteri madu asli Sikabu dan Lubuk Minturun<br />terhadap Escherichia coli dan Staphylococcus aureus secara in vitro. Metode Penelitian: Madu yang diuji untuk<br />penelitian ini adalah madu yang berasal dari Sikabu dan Lubuk Minturun. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan<br />Desember 2011 sampai Mei 2012 di laboratorium Mikrobiologi Fakultas Kedokteran Universitas Andalas. Jenis<br />penelitian yang digunakan adalah eksperimental dengan menggunakan metode difusi (metode cakram) dan<br />analitik dengan menghubungkan perbedaan yang dimiliki kedua madu sebagai efek antibakteri. Hasil Penelitian:<br />ini menunjukkan bahwa madu asli Sikabu dan Lubuk Minturun tidak memiliki kemampuan efek antibakteri terhadap<br />Escherichia coli, dan terdapat perbedaan efek antibakteri dari kedua madu terhadap Staphylococcus aureus.<br />Kesimpulan: dari kedua jenis madu yang diteliti tidak ditemukan efek antibakteri terhadap Escherichia coli , namun<br />madu asli Sikabu memiliki efek antibakteri yang lebih baik dari pada madu Lubuk Minturun terhadap<br />Staphylococcus aureus<br />Kata Kunci : Perbandingan Efek Antibakteri, Madu Asli Sikabu, Madu Lubuk Minturun. Escherichia coli,<br />Staphylococcus aureus<br />Abstract<br />Introduction: Honeyis used as an agent for food and traditional medicine, containing nectar or sugar exudates of<br />the plant collected by honey bees, is one of the traditional medicines used by community. Honey is known to have<br />the ability as an antibacterial effect, such as Escherichia coli and Stahpylococcus aureus. Both of these bacteria<br />have different properties but have the common of the diseases it causes. The quality and type of honey is also in<br />accordance with the breeding places and their location. The purpose of this study was to see a comparison of the<br />antibacterial effect of honey Sikabu and Lubuk Minturun against Escherichia coli and Staphylococcus aureus by in<br />vitro. Methods: Honey to be tested for this study were derived from Sikabu and Lubuk Minturun. This study was<br />conducted in December 2011 to May 2012 in the laboratory of Microbiology, Faculty of Medicine, Andalas<br />University. Type of research is experimental diffusion method (disc method) and analytical distinction owned by<br />linking the two of honey as an antibacterial effect. Results: These results indicate that the honey Sikabu and Lubuk<br />Minturun have no antibacterial effect against Escherichia coli, both of honey have differences antibacterial effect<br />against Staphylococcus aureus. Conclusion: Both types of honey from this study did not find an antibacterial effect<br />against Escherichia coli, but honey Sikabu has better antibacterial against Staphylococcus aureus than honey<br />Lubuk Minturun.<br />Keywords: Comparisons Antibacterial Effects, Original Sikabu Honey, Honey Lubuk Minturun. Escherichia coli,<br />Staphylococcus aureus |
|---|---|
| ISSN: | 2301-7406 |