Rendimiento óptimo de larvas de moscas en varias cosechas con tres proporciones de salvado de trigo, cerdaza y gallinaza
Con el objetivo de comparar los rendimientos de larvas de moscas en varias cosechas se ensambló un diseño de bloques al azar en los sutratos: A- salvado de trigo, B- salvado de trigo 50% y cerdaza 50 %, C- cerdaza, D- salvado de trigo 50% y gallinaza y E- gallinaza. La temperatura en los sustratos...
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| Format: | Article |
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| Published: |
Universidad de Cienfuegos
2024-04-01
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| Series: | Agroecosistemas |
| Online Access: | https://aes.ucf.edu.cu/index.php/aes/article/view/684 |
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| author | Enrique Casanovas Cosío Reina Reyna Reyes Nelson Valladares Enriquez Alexis Suárez del Villar Labastida Joan Manuel Leyva Benavides |
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| collection | DOAJ |
| description | Con el objetivo de comparar los rendimientos de larvas de moscas en varias cosechas se ensambló un diseño de bloques al azar en los sutratos: A- salvado de trigo, B- salvado de trigo 50% y cerdaza 50 %, C- cerdaza, D- salvado de trigo 50% y gallinaza y E- gallinaza. La temperatura en los sustratos se comportó entre los 22,54 y 36,42 oC, siempre por encima de la temperatura ambiental en el moscario, y humedad relativa entre 44 y 68 %. La cantidad de agua empleada para metro cuadrado fue de 32,91; 32,35; 35,46; 30,29 y 32,19 L para los tratamientos A, B, C, D y E, respectivamente. El mayor rendimiento de larvas de moscas se obtuvo en la primera cosecha a seis días para el tratamiento B con 2869,11 g m 2-1 y 140,85 g kg 2-1. Para todos los tratamientos la mayor cantidad de larvas se obtuvó en la primera cosecha. La transformación de la proteína bruta de los sustratos por las larvas de moscas estuvo entre 28,0 y 41,0%, con el mayor valor para el tratamiento B. No se observó presencia de agentes patógenos: Salmonella spp., Escherichia coli, y Coccidia en los tratamientos.
Palabras claves: Agua, Insectos, Proteína alternativa, Residuos orgánicos, Sustratos. |
| format | Article |
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| institution | Kabale University |
| issn | 2415-2862 |
| language | Spanish |
| publishDate | 2024-04-01 |
| publisher | Universidad de Cienfuegos |
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| series | Agroecosistemas |
| spelling | doaj-art-619586e11dab4b318793010c035eb5d52025-02-03T15:55:59ZspaUniversidad de CienfuegosAgroecosistemas2415-28622024-04-011215262681Rendimiento óptimo de larvas de moscas en varias cosechas con tres proporciones de salvado de trigo, cerdaza y gallinazaEnrique Casanovas Cosío0https://orcid.org/0000-0001-5884-3922Reina Reyna Reyes1https://orcid.org/0000-0002-8294-6806Nelson Valladares Enriquez2https://orcid.org/0000-0002-6954-7747Alexis Suárez del Villar Labastida3https://orcid.org/0000-0001-9330-8597Joan Manuel Leyva Benavides4https://orcid.org/0000-0003-4263-1751Universidad de Cienfuegos. Cuba.Universidad de Cienfuegos. Cuba.Universidad Autonóma de ciudad Juárez. México.Universidad Tecnológica Indoamérica. Ecuador.Universidad de Cienfuegos. Cuba.Con el objetivo de comparar los rendimientos de larvas de moscas en varias cosechas se ensambló un diseño de bloques al azar en los sutratos: A- salvado de trigo, B- salvado de trigo 50% y cerdaza 50 %, C- cerdaza, D- salvado de trigo 50% y gallinaza y E- gallinaza. La temperatura en los sustratos se comportó entre los 22,54 y 36,42 oC, siempre por encima de la temperatura ambiental en el moscario, y humedad relativa entre 44 y 68 %. La cantidad de agua empleada para metro cuadrado fue de 32,91; 32,35; 35,46; 30,29 y 32,19 L para los tratamientos A, B, C, D y E, respectivamente. El mayor rendimiento de larvas de moscas se obtuvo en la primera cosecha a seis días para el tratamiento B con 2869,11 g m 2-1 y 140,85 g kg 2-1. Para todos los tratamientos la mayor cantidad de larvas se obtuvó en la primera cosecha. La transformación de la proteína bruta de los sustratos por las larvas de moscas estuvo entre 28,0 y 41,0%, con el mayor valor para el tratamiento B. No se observó presencia de agentes patógenos: Salmonella spp., Escherichia coli, y Coccidia en los tratamientos. Palabras claves: Agua, Insectos, Proteína alternativa, Residuos orgánicos, Sustratos.https://aes.ucf.edu.cu/index.php/aes/article/view/684 |
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