Rola współczesnych innowacji sektora owoców i warzyw w procesie postrzegania i podejmowania decyzji nabywczych przez konsumentów
W artykule dokonano próby oceny innowacyjności sektora owoców i warzyw w opinii polskich konsumentów. Bazując na dostępnej literaturze, artykułach i czasopismach branżowych oraz informacjach opublikowanych na stronach internetowych scharakteryzowano zmiany na polskim rynku owoców i warzyw, innowacyj...
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Wydawnictwo SGGW - Warsaw University of Life Sciences Press
2018-12-01
|
Series: | Polityki Europejskie, Finanse i Marketing |
Subjects: | |
Online Access: | https://pefim.sggw.pl/article/view/1058 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
_version_ | 1832569259165745152 |
---|---|
author | Mariusz Grębowiec |
author_facet | Mariusz Grębowiec |
author_sort | Mariusz Grębowiec |
collection | DOAJ |
description | W artykule dokonano próby oceny innowacyjności sektora owoców i warzyw w opinii polskich konsumentów. Bazując na dostępnej literaturze, artykułach i czasopismach branżowych oraz informacjach opublikowanych na stronach internetowych scharakteryzowano zmiany na polskim rynku owoców i warzyw, innowacyjność sektora owoców i warzyw, rodzaje innowacji związanych z nowymi technologiami i procesami oraz z nowymi metodami marketingowymi i organizacyjnymi, a także wskazano trendy i bariery nabywcze konsumentów w sektorze owocowo-warzywnym. Dla pełnego zobrazowania stopnia znajomości i rozpoznawalności wybranych innowacji oraz stosunku do tego typu produktów konsumenta przeprowadzono badania ankietowe. |
format | Article |
id | doaj-art-5a291dabc60a420faafece1e51e8344a |
institution | Kabale University |
issn | 2081-3430 2544-0640 |
language | English |
publishDate | 2018-12-01 |
publisher | Wydawnictwo SGGW - Warsaw University of Life Sciences Press |
record_format | Article |
series | Polityki Europejskie, Finanse i Marketing |
spelling | doaj-art-5a291dabc60a420faafece1e51e8344a2025-02-02T22:35:06ZengWydawnictwo SGGW - Warsaw University of Life Sciences PressPolityki Europejskie, Finanse i Marketing2081-34302544-06402018-12-0120(69)10.22630/PEFIM.2018.20.69.29Rola współczesnych innowacji sektora owoców i warzyw w procesie postrzegania i podejmowania decyzji nabywczych przez konsumentówMariusz Grębowiec0Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w WarszawieW artykule dokonano próby oceny innowacyjności sektora owoców i warzyw w opinii polskich konsumentów. Bazując na dostępnej literaturze, artykułach i czasopismach branżowych oraz informacjach opublikowanych na stronach internetowych scharakteryzowano zmiany na polskim rynku owoców i warzyw, innowacyjność sektora owoców i warzyw, rodzaje innowacji związanych z nowymi technologiami i procesami oraz z nowymi metodami marketingowymi i organizacyjnymi, a także wskazano trendy i bariery nabywcze konsumentów w sektorze owocowo-warzywnym. Dla pełnego zobrazowania stopnia znajomości i rozpoznawalności wybranych innowacji oraz stosunku do tego typu produktów konsumenta przeprowadzono badania ankietowe.https://pefim.sggw.pl/article/view/1058innowacjarynekkonsumentowoce i warzywainnowacyjne produkty żywnościowe |
spellingShingle | Mariusz Grębowiec Rola współczesnych innowacji sektora owoców i warzyw w procesie postrzegania i podejmowania decyzji nabywczych przez konsumentów Polityki Europejskie, Finanse i Marketing innowacja rynek konsument owoce i warzywa innowacyjne produkty żywnościowe |
title | Rola współczesnych innowacji sektora owoców i warzyw w procesie postrzegania i podejmowania decyzji nabywczych przez konsumentów |
title_full | Rola współczesnych innowacji sektora owoców i warzyw w procesie postrzegania i podejmowania decyzji nabywczych przez konsumentów |
title_fullStr | Rola współczesnych innowacji sektora owoców i warzyw w procesie postrzegania i podejmowania decyzji nabywczych przez konsumentów |
title_full_unstemmed | Rola współczesnych innowacji sektora owoców i warzyw w procesie postrzegania i podejmowania decyzji nabywczych przez konsumentów |
title_short | Rola współczesnych innowacji sektora owoców i warzyw w procesie postrzegania i podejmowania decyzji nabywczych przez konsumentów |
title_sort | rola wspolczesnych innowacji sektora owocow i warzyw w procesie postrzegania i podejmowania decyzji nabywczych przez konsumentow |
topic | innowacja rynek konsument owoce i warzywa innowacyjne produkty żywnościowe |
url | https://pefim.sggw.pl/article/view/1058 |
work_keys_str_mv | AT mariuszgrebowiec rolawspołczesnychinnowacjisektoraowocowiwarzywwprocesiepostrzeganiaipodejmowaniadecyzjinabywczychprzezkonsumentow |