دراسة تجريبية لتأثير أهم العوامل الأساسية في استخلاص الزيت من بذور نخيل التمر

يركز هذا البحث على دراسة تأثير العوامل الثلاثة الأكثر تأثيراً على استخلاص الزيت من مسحوق بذور نخيل التمر باستخدام جهاز السكسوليت (Soxhlet) المختبري الذي يتم فيه الحصول على أعلى محصول من الزيت. المتغيرات التي تمت دراستها هي نوع المذيب وحجم حبيبات مسحوق بذور التمر والمدة الزمنية للاستخلاص. على وفق لذ...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Asem Hassan Mohammed
Format: Article
Language:English
Published: middle technical university 2023-09-01
Series:Journal of Techniques
Online Access:https://journal.mtu.edu.iq/index.php/MTU/article/view/909
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Summary:يركز هذا البحث على دراسة تأثير العوامل الثلاثة الأكثر تأثيراً على استخلاص الزيت من مسحوق بذور نخيل التمر باستخدام جهاز السكسوليت (Soxhlet) المختبري الذي يتم فيه الحصول على أعلى محصول من الزيت. المتغيرات التي تمت دراستها هي نوع المذيب وحجم حبيبات مسحوق بذور التمر والمدة الزمنية للاستخلاص. على وفق لذلك، يمكن التأكيد على أن الهكسان هو أكثر المذيبات كفاءة التي يمكن أن تنتج أقصى عائد من الزيت المستخرج الذي كان بحدود 9 غرام لكل 100 غرام من مسحوق النوى الجاف. أيضًا، كانت أحجام حبيبات المسحوق الاقل من 0.5 ملم تعطي أقصى عائداً للزيت. أخيرًا، ثلاث ساعات من الاستخلاص هي أفضل مدة لاستخراج أعلى إنتاج للزيت.
ISSN:1818-653X
2708-8383