Исследование характеристик роста штаммов-продуцентов молочной кислоты с использованием глюкозного сиропа в качестве источника углерода
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Russian |
| Published: |
Irkutsk National Research Technical University
2023-06-01
|
| Series: | Известия вузов: Прикладная химия и биотехнология |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| _version_ | 1832548187876884480 |
|---|---|
| author | А. А. Суханова, Н. Л. Ертилецкая, А. Н. Бояндин, С. Н. Сырцов, А. А. Середа, Ю. А. Прокопчук, В. В. Бротт |
| author_facet | А. А. Суханова, Н. Л. Ертилецкая, А. Н. Бояндин, С. Н. Сырцов, А. А. Середа, Ю. А. Прокопчук, В. В. Бротт |
| author_sort | А. А. Суханова, Н. Л. Ертилецкая, А. Н. Бояндин, С. Н. Сырцов, А. А. Середа, Ю. А. Прокопчук, В. В. Бротт |
| collection | DOAJ |
| format | Article |
| id | doaj-art-4f5e9b28c980480f950b9c16e116e563 |
| institution | Kabale University |
| issn | 2227-2925 |
| language | Russian |
| publishDate | 2023-06-01 |
| publisher | Irkutsk National Research Technical University |
| record_format | Article |
| series | Известия вузов: Прикладная химия и биотехнология |
| spelling | doaj-art-4f5e9b28c980480f950b9c16e116e5632025-02-03T06:34:41ZrusIrkutsk National Research Technical UniversityИзвестия вузов: Прикладная химия и биотехнология2227-29252023-06-0110.21285/2227-2925-2023-13-2-245-254Исследование характеристик роста штаммов-продуцентов молочной кислоты с использованием глюкозного сиропа в качестве источника углеродаА. А. Суханова, Н. Л. Ертилецкая, А. Н. Бояндин, С. Н. Сырцов, А. А. Середа, Ю. А. Прокопчук, В. В. Бротт |
| spellingShingle | А. А. Суханова, Н. Л. Ертилецкая, А. Н. Бояндин, С. Н. Сырцов, А. А. Середа, Ю. А. Прокопчук, В. В. Бротт Исследование характеристик роста штаммов-продуцентов молочной кислоты с использованием глюкозного сиропа в качестве источника углерода Известия вузов: Прикладная химия и биотехнология |
| title | Исследование характеристик роста штаммов-продуцентов молочной кислоты с использованием глюкозного сиропа в качестве источника углерода |
| title_full | Исследование характеристик роста штаммов-продуцентов молочной кислоты с использованием глюкозного сиропа в качестве источника углерода |
| title_fullStr | Исследование характеристик роста штаммов-продуцентов молочной кислоты с использованием глюкозного сиропа в качестве источника углерода |
| title_full_unstemmed | Исследование характеристик роста штаммов-продуцентов молочной кислоты с использованием глюкозного сиропа в качестве источника углерода |
| title_short | Исследование характеристик роста штаммов-продуцентов молочной кислоты с использованием глюкозного сиропа в качестве источника углерода |
| title_sort | исследование характеристик роста штаммов продуцентов молочной кислоты с использованием глюкозного сиропа в качестве источника углерода |
| work_keys_str_mv | AT aasuhanovanlertileckaâanboândinsnsyrcovaaseredaûaprokopčukvvbrott issledovanieharakteristikrostaštammovproducentovmoločnojkislotysispolʹzovaniemglûkoznogosiropavkačestveistočnikaugleroda |