Мелёшкина, Л. Е., & Снегирева, А. В. РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРЫ И СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА КОНДИТЕРСКИХ ПАСТ. Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова.
Chicago Style (17th ed.) CitationМелёшкина, Лариса Егоровна, and Анна Владимировна Снегирева. РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРЫ И СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА КОНДИТЕРСКИХ ПАСТ. Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова.
MLA (9th ed.) CitationМелёшкина, Лариса Егоровна, and Анна Владимировна Снегирева. РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРЫ И СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА КОНДИТЕРСКИХ ПАСТ. Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.