Técnicas de controle de qualidade utilizadas na criação de tilápia-do-Nilo, Oreochromis niloticus, em tanques-rede

Este trabalho apresenta os resultados do monitoramento realizado durante 168 dias na Estação de Piscicultura da Universidade Estadual de Londrina - EPUEL, com o objetivo de, através da utilização de técnicas de controle de qualidade, localizar os principais problemas, quantificá-los e solucioná-los...

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Main Authors: Vandir Medri, Waldir Medri, Mauro Caetano Filho
Format: Article
Language:English
Published: Instituto de Pesca 2018-10-01
Series:Boletim do Instituto de Pesca
Subjects:
Online Access:https://institutodepesca.org/index.php/bip/article/view/737
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description Este trabalho apresenta os resultados do monitoramento realizado durante 168 dias na Estação de Piscicultura da Universidade Estadual de Londrina - EPUEL, com o objetivo de, através da utilização de técnicas de controle de qualidade, localizar os principais problemas, quantificá-los e solucioná-los. Foram utilizados 120 espécimes juvenis de tilápia-do-nilo, Oreochromis niloticus, sexualmente revertidos, com peso médio inicial de 116,65 ± 0,85 g, distribuí­­dos num delineamento inteiramente casualizado. Os valores da temperatura média mensal revelam estar fora de controle estatí­­stico e mostram, através da aplicação dos Índices de Capacidade (Cp e Cpk), que 42,07% estão abaixo do limite inferior de especificação (LIE), indicando que a temperatura média durante o cultivo foi baixa em relação í­Â  temperatura ideal para a criação de tilápia. A análise dos resultados obtidos através da aplicação das técnicas de Pareto, Problema da Mochila e Gráfico de Controle evidenciam a solução ótima para os problemas de predadores e biometrias com a função objetivo Z* maximizada.
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publishDate 2018-10-01
publisher Instituto de Pesca
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