Ausgewählte pflanzliche inhaltsstoffe und ihr antioxidatives potential in hydrophilen und lipophilen extrakten von Phaseolus vulgaris-, Malus domestica- und Vitis vinifera-blättern
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| Main Authors: | Michaela Schmitz, G. Noga |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
CABI
2000-01-01
|
| Series: | European Journal of Horticultural Science |
| Online Access: | http://www.cabidigitallibrary.org/doi/10.1079/ejhs.2000/6609 |
| Tags: |
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