Mutfaktaki Mekânsal Değişimin Kullanıcılar Üzerinden Değerlendirilmesi: Midyat Örneği
Teknoloji, günümüzde toplumsal değişim ve dönüşümlerde son derece etkilidir. Bu çerçevede ihtiyaçları, yaşam biçimini ve dolayısıyla mekânsal organizasyonları büyük bir ölçüde şekillendirmektedir. Günümüzde konut tasarımlarındaki mekânsal organizasyonlarda değişimlerden en çok etkilenen alanlardan b...
Saved in:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Mardin Artuklu University
2023-10-01
|
| Series: | International Journal of Mardin Studies (IJMS) |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/3391795 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| _version_ | 1832570819801251840 |
|---|---|
| author | Esma İnci Çelebi Rojat Aksoy Işık |
| author_facet | Esma İnci Çelebi Rojat Aksoy Işık |
| author_sort | Esma İnci Çelebi |
| collection | DOAJ |
| description | Teknoloji, günümüzde toplumsal değişim ve dönüşümlerde son derece etkilidir. Bu çerçevede ihtiyaçları, yaşam biçimini ve dolayısıyla mekânsal organizasyonları büyük bir ölçüde şekillendirmektedir. Günümüzde konut tasarımlarındaki mekânsal organizasyonlarda değişimlerden en çok etkilenen alanlardan biri de mutfaklardır. Bu çalışmanın amacı, Mardin’in Midyat ilçesinde son yirmi yıldaki apartman tipi konutlarda, mutfak tasarımı değişimini sorgulamak ve kullanıcılar üzerindeki etkisini incelemektir. Çalışma kapsamında literatür taramasıyla birlikte kullanıcı beğenilerini ve tercihlerini belirlemek amacıyla mutfak kullanıcıları ile görüşmeler yapılmıştır. Bu bağlamda mutfak tasarımlarının mimari planları ve fotoğrafları da verilerek değerlendirme bölümü oluşturulmuştur. Çalışmada mutfak kullanıcıları ile yapılan derinlemesine görüşmelerle birlikte sayısal veriler de çalışmaya katkı sağlamıştır. Yapılan araştırma sonucunda, mutfağın durağan bir mekân olmadığının, gelişen teknoloji, yaşam şartları ve toplumsal ihtiyaçlar (ürün çeşitliliğin artması, depolama alanlarının değişimi, mutfak içi teknolojinin gelişmesi, değişen tüketim alışkanlıkları gibi) doğrultusunda şekillendiği ortaya çıkmıştır. Kullanıcıların bu değişimden etkilendiği, alan çalışması sonucunda ortaya çıkmıştır. Bu değişim ve etkileşimlerin ileriki zamanlarda da devam edeceği çıkarımı yapılmış ve bu bağlamda tasarımcının söz konusu hususları dikkate almasının gerekliliği vurgulanmıştır. |
| format | Article |
| id | doaj-art-2879b538b30143b68ce97f0d1fca1541 |
| institution | Kabale University |
| issn | 2718-0824 |
| language | English |
| publishDate | 2023-10-01 |
| publisher | Mardin Artuklu University |
| record_format | Article |
| series | International Journal of Mardin Studies (IJMS) |
| spelling | doaj-art-2879b538b30143b68ce97f0d1fca15412025-02-02T13:53:10ZengMardin Artuklu UniversityInternational Journal of Mardin Studies (IJMS)2718-08242023-10-014210111450Mutfaktaki Mekânsal Değişimin Kullanıcılar Üzerinden Değerlendirilmesi: Midyat ÖrneğiEsma İnci Çelebi0https://orcid.org/0009-0000-5549-646XRojat Aksoy Işık1https://orcid.org/0000-0002-0319-1274MARDİN ARTUKLU ÜNİVERSİTESİ, LİSANSÜSTÜ EĞİTİM ENSTİTÜSÜ, MİMARLIK (YL) (TEZLİ)MARDIN ARTUKLU UNIVERSITY, MARDİN RESEARCH CENTERTeknoloji, günümüzde toplumsal değişim ve dönüşümlerde son derece etkilidir. Bu çerçevede ihtiyaçları, yaşam biçimini ve dolayısıyla mekânsal organizasyonları büyük bir ölçüde şekillendirmektedir. Günümüzde konut tasarımlarındaki mekânsal organizasyonlarda değişimlerden en çok etkilenen alanlardan biri de mutfaklardır. Bu çalışmanın amacı, Mardin’in Midyat ilçesinde son yirmi yıldaki apartman tipi konutlarda, mutfak tasarımı değişimini sorgulamak ve kullanıcılar üzerindeki etkisini incelemektir. Çalışma kapsamında literatür taramasıyla birlikte kullanıcı beğenilerini ve tercihlerini belirlemek amacıyla mutfak kullanıcıları ile görüşmeler yapılmıştır. Bu bağlamda mutfak tasarımlarının mimari planları ve fotoğrafları da verilerek değerlendirme bölümü oluşturulmuştur. Çalışmada mutfak kullanıcıları ile yapılan derinlemesine görüşmelerle birlikte sayısal veriler de çalışmaya katkı sağlamıştır. Yapılan araştırma sonucunda, mutfağın durağan bir mekân olmadığının, gelişen teknoloji, yaşam şartları ve toplumsal ihtiyaçlar (ürün çeşitliliğin artması, depolama alanlarının değişimi, mutfak içi teknolojinin gelişmesi, değişen tüketim alışkanlıkları gibi) doğrultusunda şekillendiği ortaya çıkmıştır. Kullanıcıların bu değişimden etkilendiği, alan çalışması sonucunda ortaya çıkmıştır. Bu değişim ve etkileşimlerin ileriki zamanlarda da devam edeceği çıkarımı yapılmış ve bu bağlamda tasarımcının söz konusu hususları dikkate almasının gerekliliği vurgulanmıştır.https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/3391795kitchenkitchen designmidyatarchitecturespacemutfakmutfak tasarımımidyatmimarimekân |
| spellingShingle | Esma İnci Çelebi Rojat Aksoy Işık Mutfaktaki Mekânsal Değişimin Kullanıcılar Üzerinden Değerlendirilmesi: Midyat Örneği International Journal of Mardin Studies (IJMS) kitchen kitchen design midyat architecture space mutfak mutfak tasarımı midyat mimari mekân |
| title | Mutfaktaki Mekânsal Değişimin Kullanıcılar Üzerinden Değerlendirilmesi: Midyat Örneği |
| title_full | Mutfaktaki Mekânsal Değişimin Kullanıcılar Üzerinden Değerlendirilmesi: Midyat Örneği |
| title_fullStr | Mutfaktaki Mekânsal Değişimin Kullanıcılar Üzerinden Değerlendirilmesi: Midyat Örneği |
| title_full_unstemmed | Mutfaktaki Mekânsal Değişimin Kullanıcılar Üzerinden Değerlendirilmesi: Midyat Örneği |
| title_short | Mutfaktaki Mekânsal Değişimin Kullanıcılar Üzerinden Değerlendirilmesi: Midyat Örneği |
| title_sort | mutfaktaki mekansal degisimin kullanicilar uzerinden degerlendirilmesi midyat ornegi |
| topic | kitchen kitchen design midyat architecture space mutfak mutfak tasarımı midyat mimari mekân |
| url | https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/3391795 |
| work_keys_str_mv | AT esmaincicelebi mutfaktakimekansaldegisiminkullanıcılaruzerindendegerlendirilmesimidyatornegi AT rojataksoyisık mutfaktakimekansaldegisiminkullanıcılaruzerindendegerlendirilmesimidyatornegi |