RESÍDUO DE CERVEJARIA NA ALIMENTAÇÃO DE TAMBAQUI, Colossoma macropomum (CUVIER, 1818)

Um experimento foi conduzido no Centro de Biologia Aquática da Universidade Católica de Goiás no perí­­odo de 16 de agosto a 6 de novembro de 1995. Foram utilizados seis viveiros de 60 m2, escavados em terreno natural e povoados com alevinos de tambaqui na densidade de 1 peixe/m2 e peso médio inici...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Cristianne Borges MIGUEL, William Damásio CRUZ, Alexandre Delgado BONIFÁCIO, Fernando Alvarenga REIS, Afonso Pereira FIALHO
Format: Article
Language:English
Published: Instituto de Pesca 2019-04-01
Series:Boletim do Instituto de Pesca
Subjects:
Online Access:https://institutodepesca.org/index.php/bip/article/view/1386
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Summary:Um experimento foi conduzido no Centro de Biologia Aquática da Universidade Católica de Goiás no perí­­odo de 16 de agosto a 6 de novembro de 1995. Foram utilizados seis viveiros de 60 m2, escavados em terreno natural e povoados com alevinos de tambaqui na densidade de 1 peixe/m2 e peso médio inicial de 1,12 ± 0,8 g. Utilizaram-se, nos tratamentos I e II, resí­­duo de cervejaria contendo 36% de proteí­­na bruta (I) e ração comercial com 34% de proteí­­na bruta (II), fornecidos na proporção de 6% da biomassa de cada viveiro. Os peixes apresentaram peso médio final de 24,42 g com a ração comercial e 17,84 g com o resí­­duo de cervejaria e conversão alimentar de 1,15 e 1,29, respectivamente. O resultado demonstra a viabilidade do uso do resí­­duo de cervejaria na alimentação de tambaqui.
ISSN:1678-2305