شکاری, آ., حسنی, ر. ن. ب., اقدم, م. س., رضایی, م., & زاده, ع. ج. تاثیر تیمارهای پس از برداشت ملاتونین و گاما-آمینو بوتیریک اسید بر بهبود فعالیت آنتیاکسیدانی و کاهش قهوهای شدن فرم تازه بریده قارچ تکمهای (Agaricus bisporus) طی انبارمانی سرد. Gorgan University of Agricultural Sciences and Natural Resources.
Chicago Style (17th ed.) Citationشکاری, آیدین, رحیم نقشی بند حسنی, مرتضی سلیمانی اقدم, مهدی رضایی, and عباسعلی جنتی زاده. تاثیر تیمارهای پس از برداشت ملاتونین و گاما-آمینو بوتیریک اسید بر بهبود فعالیت آنتیاکسیدانی و کاهش قهوهای شدن فرم تازه بریده قارچ تکمهای (Agaricus Bisporus) طی انبارمانی سرد. Gorgan University of Agricultural Sciences and Natural Resources.
MLA (9th ed.) Citationشکاری, آیدین, et al. تاثیر تیمارهای پس از برداشت ملاتونین و گاما-آمینو بوتیریک اسید بر بهبود فعالیت آنتیاکسیدانی و کاهش قهوهای شدن فرم تازه بریده قارچ تکمهای (Agaricus Bisporus) طی انبارمانی سرد. Gorgan University of Agricultural Sciences and Natural Resources.